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中國(guó)歷史悠久的八大菜系之一\u00A0

讓無(wú)數(shù)吃貨們念念不忘，\u00A0

為了滿足吃貨們心，\u00A0

小編特意準(zhǔn)備了兩道湘北的菜品，\u00A0

與大家分享不開(kāi)火也能吃到的美味。\u00A0

\u00A0 \u00A0 \u00A0 \u00A0主料：魚(yú)頭 1個(gè)、姜 、青紅辣椒 、鹽 \u00A0、料酒 、蒸魚(yú)豉油 、蔥絲 \u00A0、蒜

\u00A0 \u00A0 \u00A0\u00A0\u00A01、魚(yú)頭清洗干凈后用鹽、料酒腌制30分鐘。\u00A0

\u00A0 \u00A0 \u00A0\u00A0\u00A02、青紅辣椒、蔥絲、蒜切好備用。\u00A0

\u00A0 \u00A0 \u00A0\u00A0\u00A03、放上魚(yú)頭，擺好造型。撒上切好的青紅辣椒、蔥絲、蒜，再放入適量的蒜蓉鮮辣醬、蒸魚(yú)豉油。\u00A0

\u00A0 \u00A0 \u00A0\u00A0\u00A04、放入森歌集成灶蒸箱中，用（魚(yú)類）模式，設(shè)（100）度，蒸15-20分鐘。\u00A0

\u00A0 \u00A0 \u00A0\u00A0\u00A05、出鍋后加少許蔥絲和辣椒即可。\u00A0

蒸出“湘”味——剁椒魚(yú)頭

\u00A0 \u00A0 \u00A0\u00A0\u00A0主料：大蝦、粉絲、蒜、食用油、鹽、生抽、香蔥、青紅椒

\u00A0 \u00A0 \u00A0\u00A0\u00A01、粉絲用清水泡軟備用\u00A0

\u00A0 \u00A0 \u00A0\u00A0\u00A02、把大蒜、青紅椒切成細(xì)小的顆粒備用。\u00A0

\u00A0 \u00A0 \u00A0\u00A0\u00A03、用剪刀剪去蝦腳、蝦須、蝦腔、開(kāi)背，挑出蝦線。\u00A0

\u00A0 \u00A0 \u00A0 \u00A04、清洗干凈后，用刀將大蝦背部輕輕地剁幾下，把蝦背整理的稍微平一些，便于蒸制時(shí)蝦身保持平整不變形。\u00A0

\u00A0 \u00A0 \u00A0 \u00A05、擺盤(pán)：把粉絲剪成段，擺在盤(pán)中，再把蝦擺好；\u00A0

\u00A0 \u00A0 \u00A0\u00A0\u00A06、放入森歌集成灶蒸箱中，用（魚(yú)類）模式，設(shè)（100）度，（5-8）分鐘。\u00A0

\u00A0 \u00A0\u00A0\u00A0 \u00A07、起鍋灑上蔥末即可。\u00A0

蒸出“湘”味——蒜蓉粉蒸蝦

在做這兩個(gè)菜的同時(shí)，\u00A0

小編也準(zhǔn)備了其他的菜來(lái)搭配這頓豐盛的午餐\u00A0

這個(gè)夏季有一臺(tái)森歌集成灶蒸箱款就夠了，\u00A0

在做一個(gè)菜的時(shí)間里，\u00A0

雞、魚(yú)、肉、蛋、蔬菜、五谷，\u00A0

相互之間互不串味。\u00A0

你的蒸箱能做到嗎？\u00A0