（原標(biāo)題：家用烤箱哪個(gè)好?帥康電烤箱給你出色烘焙體驗(yàn)）

隨著DIY烘焙熱的流行，各種電烤箱以及烘焙電器越來(lái)越受歡迎。烘焙已經(jīng)變成人盡皆知的話題，烘焙的樂(lè)趣和成就感也吸引著越來(lái)越多的人步入家庭烘焙的行列。正所謂“工欲善其事必先利其器”，想要烘焙出美味又營(yíng)養(yǎng)的烘焙美食，一臺(tái)具備專業(yè)溫控、操作便捷又實(shí)用的烤箱必不可少。

不過(guò)，目前市面上的家用烤箱種類五花八門(mén)，家用烤箱品牌也是數(shù)不勝數(shù)，如何從中挑選到合適的家用烤箱呢？臺(tái)式電烤箱好還是嵌入式電烤箱好？衡量和判斷的標(biāo)準(zhǔn)又是什么？作為中國(guó)廚衛(wèi)家電行業(yè)的資深品牌，帥康在此特別提醒，選購(gòu)家用電烤箱產(chǎn)品，要從以下五大方面綜合考慮，才能選購(gòu)出最適合的電烤箱產(chǎn)品，開(kāi)啟美好的烘培之旅。

選購(gòu)要點(diǎn)一：容量、功率

常見(jiàn)家用烤箱的容量一般是從9升到60升不等，選擇烤箱實(shí)際容量時(shí)，還要根據(jù)自身的需求以及廚房空間來(lái)選擇。如果家庭人口比較多、使用頻次高，且常用來(lái)烘烤面包、肉制品等食品，建議您盡可能買容量大的。同時(shí)，在烤箱功率的選擇上，電烤箱并非功率越低越好，高功率的電烤箱往往具有升溫速度快、熱量損耗少的特點(diǎn)，反而會(huì)更加省電，一般來(lái)說(shuō)應(yīng)該選擇1000瓦以上的作為家用烤箱。

以帥康KQD60-SK6嵌入式電烤箱為例，它擁有60升超大容量，一次烘烤量比較大，基本可以烤整只雞、披薩、多個(gè)蛋撻和蛋糕等，對(duì)于全家使用而言更省時(shí)省力，使用范圍更廣。而且?guī)浛惦娍鞠涔β蚀螅�相�?duì)來(lái)說(shuō)更加便捷省時(shí)，可快速為人們打造香醇烘培美食。

選購(gòu)要點(diǎn)二：加熱方式、烤制效果

一般來(lái)說(shuō)，臺(tái)式小烤箱加熱方式單一，食物受熱不夠均勻，很容易出現(xiàn)外焦里生的情況;嵌入式烤箱則很好解決了這一問(wèn)題，大多數(shù)嵌入式烤箱能夠?qū)崿F(xiàn)上、下分火控制，溫度控制更加準(zhǔn)確，食物的烘烤效果也更理想。

在加熱方式、烤制效果方面，帥康嵌入式電烤箱表現(xiàn)得尤為出色。據(jù)了解，帥康KQD60-SK6嵌入式電烤箱特別采用三維烘烤方式，對(duì)食物進(jìn)行立體加熱，且在烤箱內(nèi)膽的頂部、背部、底部設(shè)有四根加熱裝置，并輔以熱風(fēng)機(jī)循環(huán)加熱，可實(shí)現(xiàn)八種智能烘烤模式，分時(shí)、分類、分味、無(wú)煙，無(wú)論是日常魚(yú)肉、蔬菜，還是烘焙蛋糕、披薩、曲奇等各大美食都能輕松應(yīng)對(duì)。

選購(gòu)要點(diǎn)三：溫控能力

烤箱的溫控能力決定了烤箱的品質(zhì)，實(shí)際溫度和設(shè)定溫度不能差太多，否則食物會(huì)出現(xiàn)“夾生”或烘烤過(guò)度情況，影響食物口感和營(yíng)養(yǎng)。另外，中心溫度和邊緣溫度、設(shè)定的時(shí)間和實(shí)際結(jié)束時(shí)間也不能有太大偏差，否則很容易把食物烤焦。一般而言，溫差控制在5%以內(nèi)的電烤箱能夠烘烤出口感最佳的食物，越小的溫度波動(dòng)代表著溫度控制越穩(wěn)定，烘焙效果越好。

帥康作為擁有34年歷史的高端廚電品牌，其推出的電烤箱就擁有出色的溫控能力。帥康KQD60-SK6嵌入式電烤箱內(nèi)置高敏控溫探頭，實(shí)現(xiàn)±1℃的精準(zhǔn)控溫，避免因溫度過(guò)高或過(guò)低導(dǎo)致的食物夾生、焦糊等問(wèn)題出現(xiàn)，同時(shí)實(shí)現(xiàn)均勻分流熱量，達(dá)到全箱均溫同烤，使每一處的溫度都能恰到好處，讓烤制的食物外焦里嫩，口齒留香！

由于電烤箱需要使用高溫對(duì)食物進(jìn)行烘烤，因此安全性也是電烤箱的關(guān)注度之一，主要體現(xiàn)在門(mén)體溫升上。專業(yè)級(jí)電烤箱應(yīng)配置低輻射門(mén)體，并有著優(yōu)異的隔熱性和透光性，如門(mén)體表面溫度應(yīng)不高于40℃，確保用戶使用安全不燙手。

帥康KQD60-SK6嵌入式電烤箱在加熱時(shí)門(mén)板升溫僅為30K，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)所要求的60K，處于行業(yè)領(lǐng)先地位，在烘培過(guò)程中門(mén)板溫度較低，不會(huì)燙傷使用者，也能有效保護(hù)櫥柜；三層低輻射隔熱玻璃和雙向散熱設(shè)置，不僅有效提升烤箱的安全性，還能鎖住內(nèi)部熱量減少流失；超大可視化全景視窗，通透又安全，將烤制狀況盡收眼底，讓人們盡情享受烘焙過(guò)程帶來(lái)的樂(lè)趣。

選購(gòu)要點(diǎn)5：易清潔程度

烤箱烘烤食物后會(huì)有很多的油脂殘留，長(zhǎng)時(shí)間不清潔不僅會(huì)對(duì)烘烤食物有所影響，烤箱本身也會(huì)因此而損耗使用壽命。所以，選購(gòu)烤箱時(shí)應(yīng)查看烤箱內(nèi)膽所選材質(zhì)，是否容易清潔、打理，這對(duì)于今后的使用也很關(guān)鍵。

為給予用戶更好的清潔體驗(yàn)，帥康KQD60-SK6嵌入式電烤箱采用了干粉搪瓷內(nèi)膽，表面更均勻、光滑，堅(jiān)固耐用，同時(shí)耐腐蝕、耐高溫，不易粘油污，相比其他電烤箱來(lái)說(shuō)更加美觀易清潔。

一臺(tái)好的電烤箱，應(yīng)該做到像帥康KQD60-SK6嵌入式電烤箱這樣，外觀密封良好、材質(zhì)優(yōu)良，使用中堅(jiān)固耐用、安全有保障；內(nèi)在性能上，在溫控、時(shí)間的把握上精準(zhǔn)得當(dāng)，烘烤出的食物香醇可口，美味與營(yíng)養(yǎng)兼?zhèn)洹�帥康嵌入式電烤箱，滿足你對(duì)完美廚房的所有幻想，助你發(fā)揮更多的美食創(chuàng)意和靈感，全面開(kāi)啟烘培美食新天地。