不要思考，快速告訴我答案：
咸粽和甜粽選哪個(gè)?軟桃和硬桃選哪個(gè)?美團(tuán)和餓了么選哪個(gè)?oppo和vivo選哪個(gè)?痞老板和蟹老板選哪個(gè)?麥當(dāng)勞和肯德基選哪個(gè)?
比起KFC山寨大雜燴，M記基本保持原味
有人為M記的麥辣雞腿堡欲罷不能，就有人啃KFC的吮指原味雞停不下來(lái)，這只能說(shuō)兩家的火爆單品不分你我。
但從整體看，麥當(dāng)勞引導(dǎo)消費(fèi)者，肯德基迎合消費(fèi)者。當(dāng)肯德基的口味越來(lái)越中國(guó)化，麥當(dāng)勞卻基本保持著較為正宗的“洋味”。
比如漢堡，KFC的雞肉漢堡夾著洋白菜絲和沙拉醬，吃起來(lái)中規(guī)中矩，一般人的胃口都能平和過(guò)度，對(duì)于偶然想換換口味的大爺大媽?zhuān)琄FC更是首選。
麥當(dāng)勞就騷氣多了!有雞肉有魚(yú)肉，更有主打牛肉的各種堡和巨無(wú)霸，面包里塞滿(mǎn)酸黃瓜、洋蔥、濃奶酪和厚芝士，味道沖鼻。但要知道真正的美式漢堡料更足，滋味更酸爽。起碼，麥當(dāng)勞正在接近。
當(dāng)吃貨們?yōu)辂湲?dāng)勞瘋狂打call，肯德基越來(lái)越像一個(gè)山寨的中國(guó)小吃攤。
三十年前進(jìn)入中國(guó)，KFC沿著中國(guó)特色社會(huì)主義道路越走越正。早餐有油條有豆?jié){，中午有米飯?zhí)撞停�有各種中式小食。
“法風(fēng)燒餅”和河北的油酥燒餅無(wú)限相似，“手握飯團(tuán)”讓上海粢飯團(tuán)看了想打人，更不要說(shuō)老北京雞肉卷，嫩牛五方卷餅和玉米棒。冬天你可以在KFC喝一杯“爆爆薏仁馬蹄飲”，夏天能點(diǎn)一杯內(nèi)含中草藥成分的降火涼茶，端午給你雞肉粽子，中秋能買(mǎi)到雞肉月餅，在廣州還有榴蓮蛋撻賣(mài)。
好期待能在KFC吃到韭菜盒子。
我該說(shuō)So Sweet嗎?本意是想去KFC換個(gè)口味吃洋快餐，結(jié)果只能在昂貴的偽中式餐點(diǎn)中挑挑揀揀選。洋品牌想用中餐討好中國(guó)人?放棄吧!我們隨便一個(gè)蒼蠅小館的下酒菜都比你更有味道。
雖說(shuō)麥當(dāng)勞一直很堅(jiān)挺，但近年也有服軟趨勢(shì)。在KFC出了早餐粥之后，M記堅(jiān)持了三年，最終還是在早餐菜單上加了金饅頭、脆香油條和谷物粥，午餐“那么大雞排飯”的出爐更是伴隨麥粉們心碎的聲音：向KFC一步步墮落是M記的恥辱。
M記和KFC在本土化這件事上都有點(diǎn)犯糊涂，而KFC把自己往花樣作死的道路上推了一步……它堅(jiān)持推出很多不受歡迎的新品。
比如汽水味的莫吉托無(wú)酒精雞尾酒，用炸雞代替餅坯的炸雞披薩Chizaa，還有還有一些屢戰(zhàn)屢敗、屢戰(zhàn)屢敗的海鮮產(chǎn)品，黃金蟹斗、鮮蝦春卷、熱浪全蝦脆、至尊蝦球、至珍七蝦堡，全是跑龍?zhí)祝行┮驗(yàn)榭谖恫恍迈r還上了黑歷史……魚(yú)和蝦：我有一句TMD不知該不該講。
如果把肯德基看做一個(gè)城市，炸雞就是最重點(diǎn)的市中心，雞肉卷和漢堡處于二環(huán)，咖啡和飲料在第三環(huán)，更外圍的外城鄉(xiāng)結(jié)合部就是那些頻繁推出又大多會(huì)消失不見(jiàn)的新品。
與其說(shuō)搞饑餓營(yíng)銷(xiāo)，不如說(shuō)新品本身留不住人。我曾經(jīng)沖著薛之謙去買(mǎi)KFC的冷冷滴冰咖啡，喝了一次之后明白了那句古希臘諺語(yǔ)“人不會(huì)兩次踏入同一條河流\