入冬最低溫報(bào)到，姜母鴨、羊肉爐業(yè)者終于等到商機(jī)，晚上用餐時(shí)間每家店面幾乎爆滿，業(yè)者也多準(zhǔn)備3成食材備戰(zhàn)，不僅店面出現(xiàn)人潮，大賣場(chǎng)這兩天姜母鴨等冷凍料理包也是熱門銷售商品。

竹南鎮(zhèn)羊肉爐蕭姓業(yè)者指出，氣溫明顯下降，中午用餐時(shí)就出現(xiàn)人潮，平常僅2、3桌散客，昨天有社區(qū)婆婆媽媽包場(chǎng)吃補(bǔ)，傍晚5點(diǎn)后也陸續(xù)涌入客人，預(yù)估寒流報(bào)到首日，營(yíng)業(yè)額可成長(zhǎng)2、3成。

大潤(rùn)發(fā)苗栗頭份店生鮮經(jīng)理張新有表示，苗栗多山，氣候變化明顯，一降溫民眾購(gòu)買火鍋料、姜母鴨等冷凍料理包相當(dāng)踴躍，這兩天火鍋料銷售量成長(zhǎng)約5成，各式冷凍調(diào)理包業(yè)績(jī)也成長(zhǎng)3成。

張新有觀察苗栗頭份店銷售情況，冷凍調(diào)理包以雅方姜母鴨冷凍料理包最熱門，每天約可賣出80至100包，火鍋料以桂冠餃類組合包賣的最好。