原標(biāo)題：麥當(dāng)勞回應(yīng)“抗生素雞”含糊其辭 肯德基漢堡王未表態(tài)

麥當(dāng)勞公布首批即將停止使用抗生素雞的國家名單后，引發(fā)了外界高度關(guān)注，因為在麥當(dāng)勞此次公布的名單中，中國并未列入。而從目前公布的信息來看，中國市場停止“抗生素雞”的時間大約還要等待10年。

中國市場不在首批名單中

8月23日，美國快餐連鎖巨頭麥當(dāng)勞公司宣布，要求全球的肉雞供應(yīng)商2018年開始逐步停止使用人類抗生素——世界衛(wèi)生組織認(rèn)定的人類藥物中“最高優(yōu)先級的重要抗菌藥物”（HPCIA），以防止出現(xiàn)更多的超級細(xì)菌。

麥當(dāng)勞表示，從2018年1月份開始的第一批停用名單包括巴西、加拿大、日本、韓國、美國和歐洲，不過歐洲供應(yīng)商仍然可以使用治療腸胃炎的藥物——粘菌素；至2019年底，澳大利亞和俄羅斯的供應(yīng)商將停止使用抗生素，歐洲供應(yīng)商停止使用粘菌素；其余市場供應(yīng)商至2027年1月全面停止使用抗生素。

從上述字里行間中難覓中國市場的蹤跡，而從時間上看，中國有可能要等到2027年。

為此，市場上對于麥當(dāng)勞選擇性停止使用“抗生素雞”的行為表示不滿，并提出這是對中國市場的歧視，同樣一個漢堡包，在美國、日本等國家吃到的與在中國吃到的截然不同。中國消費者將繼續(xù)食用“抗生素雞肉”。

對中國市場不在首批名單之列，麥當(dāng)勞是如何考慮的？自2016年麥當(dāng)勞就開始提出供應(yīng)商禁止使用HPCIA，一年時間過去，效果如何？在中國實施上述舉措的難度有多大？

對于上述疑問，麥當(dāng)勞中國給予《證券日報》記者的除了一份聲明外，還有一條是復(fù)旦大學(xué)(分?jǐn)?shù)線,專業(yè)設(shè)置)公共衛(wèi)生學(xué)院教授厲曙光接受媒體采訪時的資料，而這份資料與其2016年8月15日發(fā)給本報記者的內(nèi)容一致。

麥當(dāng)勞中國在聲明中稱，“在中國，麥當(dāng)勞與全球減少使用抗生素的目標(biāo)一致，并一直與政府相關(guān)部門、供應(yīng)商、行業(yè)協(xié)會、學(xué)術(shù)專家密切合作，根據(jù)中國農(nóng)業(yè)的實際情況，推進行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。”