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做App比較重要,星巴克將關(guān)閉自有線上電商平臺(tái)

星巴克咖啡 

(原標(biāo)題:做App比較重要,星巴克將關(guān)閉自有線上電商平臺(tái))

繼一個(gè)月前宣布關(guān)閉Teavana 379家線下門店后,從10月1日起,星巴克又將關(guān)閉其線上電商平臺(tái)store.starbucks.com。

盡管星巴克沒有像往常那樣發(fā)布關(guān)店公告,但公司發(fā)言人向Geekwire和 Business Insider證實(shí)了這個(gè)消息。星巴克還在為原電商平臺(tái)的員工評(píng)估,為他們?cè)诠緝?nèi)部找到合適崗位。

這個(gè)存在了7 年的網(wǎng)站在首頁放了巨大的“Sale”標(biāo)志,進(jìn)行“部分商品低于 5 折”的清倉促銷。不過在它被關(guān)閉后,北美消費(fèi)者還是能從第三方零售店以及亞馬遜上買到咖啡豆、馬克杯和咖啡壺等。

關(guān)閉自有渠道而選擇與這些數(shù)字電商們進(jìn)行商業(yè)合作,星巴克有自己的考慮。今年 7 月,CEO Kevin Johnson 就在投資人電話會(huì)議上表示:“我們相信這些合作方能幫助我們更好利用我們的品牌、全球零售業(yè)務(wù)和客戶群,擴(kuò)大我們的業(yè)務(wù)范圍。”

其實(shí)對(duì)于星巴克這樣一個(gè)兜售“第三空間”的品牌來說,它一直更樂于吸引顧客到實(shí)體店內(nèi)消費(fèi)。此外,北美是星巴克最大的市場(chǎng),全美 20000 多家門店意味著消費(fèi)者非常容易就能在城市街角找到一間星巴克。此時(shí),這個(gè)電商平臺(tái)就顯得沒那么重要。

但星巴克選擇在這時(shí)關(guān)閉電商網(wǎng)站是為了更好地將精力專注在移動(dòng)數(shù)字端。

星巴克最近幾個(gè)季度的電話會(huì)議都在明確它們對(duì)科技和數(shù)字的投入已經(jīng)被提到最高優(yōu)先級(jí)別。

“星巴克的首要任務(wù)之一,是將數(shù)字移動(dòng)端用戶與線下門店體驗(yàn)相結(jié)合。”星巴克的發(fā)言人\u00A0Maggie Jantzen 表示,“我們的投資方向還是會(huì)讓星巴克成為一個(gè)必去之地。”

星巴克的數(shù)字化趨勢(shì)也可以從過去幾個(gè)月的表現(xiàn)中看到:

在過去一年中,來自移動(dòng)端的訂單快速增長,目前移動(dòng)訂單占所有訂單數(shù)的 30%。但幾個(gè)月前未跟上節(jié)奏的實(shí)體店服務(wù)使得高峰期的移動(dòng)訂單大量堆積,過長取餐隊(duì)伍嚇跑了一部分消費(fèi)者,影響到今年年初的銷售額。

年初星巴克給股東們的承諾是,在 1000 家最繁忙的商店中追蹤數(shù)字訂單,并測(cè)試新技術(shù),比如在訂單準(zhǔn)備就緒時(shí)發(fā)送手機(jī)通知提醒用戶。

根據(jù)\u00A0Business Insider\u00A0的報(bào)道,幾個(gè)月的技術(shù)跟進(jìn)使得事情發(fā)生了一些好轉(zhuǎn):星巴克在準(zhǔn)備好來自移動(dòng)端的餐點(diǎn)后,不是讓咖啡師呼叫顧客的名字再等待顧客取用,而是直接給顧客的手機(jī)上推送“You oder is ready”的提醒。這樣既提高了咖啡師的效率,又能讓顧客及時(shí)收到提醒而免去排隊(duì)煩惱。

“那些快速反應(yīng)并且擁有再想象力的零售商將成為最大的行業(yè)贏家”,Johnson 對(duì)投資人這樣說,他認(rèn)為咖啡行業(yè)正在滑向由手機(jī)和數(shù)字主導(dǎo)的劇變,“那些沒有能力的,則會(huì)非常艱難。”

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