\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0新學(xué)期即將開始，為保障廣大師生的食品安全，牛欄山食藥所對轄區(qū)學(xué)校及周邊的食雜店、小賣部等經(jīng)營場所開展食品安全專項檢查。

\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0此次檢查重點查看是否持有有效的《營業(yè)執(zhí)照》、《食品流通許可證》和健康證，是否建立并落實食品安全工作管理制度、進(jìn)貨查驗、索證索票制度，是否經(jīng)營過期、感官性狀不佳、標(biāo)簽不合格等食品及貯存條件不符合要求等違反《食品安全法》的法規(guī)行為。執(zhí)法人員以銷售“五毛”食品、熟肉制品、烘焙食品、糕點、飲料類等兒童、青少年經(jīng)常購買的食品作為重點品種，根據(jù)相關(guān)文件要求，逐一對照進(jìn)行檢查、評價、記錄，并督促食品銷售經(jīng)營者對其銷售食品的安全負(fù)責(zé)，做到誠信經(jīng)營，自覺接受社會監(jiān)督，保證食品安全。據(jù)統(tǒng)計，此次共檢查食品經(jīng)營戶30家，監(jiān)督抽檢10批次，均已送往北京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院進(jìn)行檢驗，快速檢測6批次，未發(fā)現(xiàn)問題產(chǎn)品。

\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0通過這次專項檢查，進(jìn)一步強(qiáng)化學(xué)校及周邊食品安全責(zé)任落實，完善食品安全管理制度，及時消除食品安全隱患，筑牢食品安全屏障。來源鏈接