說起廚電品牌你腦海里第一個浮現(xiàn)的名字是哪一個？相信大多數(shù)人的回答都是方太或者老板。確實在廚房電器領(lǐng)域方太和老板有著絕對的優(yōu)勢，但是現(xiàn)在他們的地位卻面臨著挑戰(zhàn)。
隨著海爾、美的、華帝近幾年在廚電市場的耕耘，取得的成績大有直逼方太和老板的趨勢。2014年美的決定發(fā)力廚電業(yè)務(wù)，并且提出廚電營收超過100億元的目標(biāo)。沒想到不到三年的時間美的就實現(xiàn)了該目標(biāo)。
根據(jù)美的公布的2016年財報顯示，美的廚電2016年全年營收達到180億元，其油煙機線下零售市場占有率從2015年的8.8%上升到2016年的9.5%，排名行業(yè)第三。這樣的成績?nèi)绻粡氖袌鲆?guī)模上看，美的廚電已經(jīng)超越了方太和老板，而且廚電業(yè)務(wù)也已成為美的集團新的市場增長點。
除了美的，近年來也在廚電領(lǐng)域發(fā)力的海爾也取得了不錯的成績。根據(jù)青島海爾公布的2016年財報，2016年海爾卡薩帝廚電系列產(chǎn)品的銷量增長超過50%，廚電成套收入增幅45%。這成績你就說方太和老板害怕不？
最重要的是海爾現(xiàn)在顯然已經(jīng)把廚電業(yè)務(wù)當(dāng)成了自己的戰(zhàn)略性業(yè)務(wù)，去年7月，海爾發(fā)布廚電產(chǎn)業(yè)全球化戰(zhàn)略，由海爾廚電、美國GE、斐雪派克、卡薩帝、統(tǒng)帥五大品牌組成的“海爾系廚電”，目標(biāo)是覆蓋全球用戶，躋身世界第一陣營。
海爾也不是光說不練的假把式，去年就收購了美國廚電第一品牌GE的家電業(yè)務(wù)，不僅成功的進入美國家電市場還迅速的獲得了美國高端廚電的市場份額。另外，海爾之前還收購了新西蘭斐雪派克。目前這兩大品牌的品牌影響力、技術(shù)研發(fā)實力都被海爾收為己用，不僅大大提高了海爾在油煙機、灶具上的研發(fā)實力和新產(chǎn)品開發(fā)能力，也有利于幫助海爾開拓海外廚電市場。
而作為廚電領(lǐng)域的另一位崛起的后起之秀華帝也對方太和老板的地位產(chǎn)生了威脅。華帝作為和方太、老板一樣的廚電品牌，在主營業(yè)務(wù)上與方太、老板高度重合，在油煙機、灶具上直接與方太、老板將展開正面交鋒。所以在一定程度上華帝的崛起之路可以說是困難重重啊。
在過去幾年，方太和老板將華帝遠(yuǎn)遠(yuǎn)甩在身后，通過牢固樹立高端廚電形象，成為一、二線城市的首選品牌，華帝卻甚至一度淪為三、四線市場低價品牌的代表。華帝在經(jīng)歷了高層動蕩之后，新任董事長潘葉江去年提出“三年一百億、五年兩百億”的奮斗目標(biāo)，在管理層全面啟用年輕團隊，在品牌上塑造“高端智能廚電”的形象。
慶幸是功夫不負(fù)有心人，華帝2016年的財報算是最好的回報。2016年，華帝營收增長18.15%，歸母公司凈利潤增長57.67%。華帝公布的2017年半年報顯示，今年上半年，華帝營收27億元，同比增30.36%;歸母公司凈利潤2.4億元，同比增長52.63%，這些增長數(shù)據(jù)并不比方太和老板遜色。
老板2017半年報顯示，今年上半年營收32億元，同比增長26.63%;歸母公司凈利潤5.98億元，同比增長41.37%。雖然華帝與老板的利潤還有些差距，但營收已經(jīng)直逼老板。在2017年半年度報告中，華帝表示，從其產(chǎn)品單價上升情況來看，公司產(chǎn)品單價提升幅度居行業(yè)榜首，印證了公司向高端品牌升級的戰(zhàn)略獲得了階段性成果。
怎么說呢，華帝能夠取得今天這樣的成績在一定程度上是因為其與方太、老板兩企業(yè)占據(jù)的優(yōu)勢區(qū)域有所不同，方太和老板的傳統(tǒng)優(yōu)勢區(qū)域是華東，華帝的優(yōu)勢區(qū)域則是華南，這也給華帝錯位發(fā)展提供了機會。
也許正是因為這樣的區(qū)別，所以在華帝新任董事長潘葉江調(diào)整華帝的發(fā)展策略之后，華帝才能夠逐漸上升。值得一提的是華帝調(diào)整后的發(fā)展策略是：一提升品牌高端形象，二賦予產(chǎn)品科技感，提升產(chǎn)品高端價值。
美的、海爾和華帝的崛起使得方太和老板的地位岌岌可危！在業(yè)內(nèi)人士看來，作為綜合家電品牌，美的、海爾的廚電業(yè)務(wù)都有整個集團做背書，發(fā)展勢頭不容小覷;而華帝在產(chǎn)品上將與“方老”爭奪高端市場份額。以目前的競爭形勢演進下去，美的、海爾、華帝有機會改變國內(nèi)廚電市場現(xiàn)有版圖。
不過，美的、海爾、華帝想要打破這樣的局面還是需要穩(wěn)扎穩(wěn)打。這主要是因為方太和老板在廚電領(lǐng)域經(jīng)營多年，已將行業(yè)壁壘建立得很高。他們不僅牢牢占據(jù)一、二線城市市場，而且塑造的廚電高端品牌形象深入人心。
同時，在渠道方面也有著自己絕對的優(yōu)勢。方太和老板擁有包含家電大連鎖、電臺電視臺、電商、家裝建材市場、專賣店等眾多渠道，“可以毫不夸張的說他們已經(jīng)覆蓋所有類型的渠道，而后起之秀們要想做到這個程度仍需要時間。
另外，方太和老板在產(chǎn)品技術(shù)上也有著一定的優(yōu)勢。老板對外稱僅其研發(fā)煙機技術(shù)的團隊有200多人，投入研發(fā)力度在業(yè)內(nèi)首屈一指，而方太的研發(fā)力度也不會弱于此。鑒于這些方面的原因，美的、海爾和華帝要想打破方太和華帝壟斷廚電的局面，還是得且行且努力啊。