2017年8月25日,中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)在河北省邯鄲市隆重舉行“國(guó)家級(jí)放心酒工程授牌大會(huì)”暨“企業(yè)信用評(píng)級(jí)授牌大會(huì)”,中國(guó)質(zhì)量檢驗(yàn)協(xié)會(huì)團(tuán)體會(huì)員單位稻花香酒業(yè)股份有限公司榮膺國(guó)家級(jí)放心酒工程示范企業(yè)。
中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)從2013年開(kāi)始開(kāi)展以行業(yè)自律,凈化市場(chǎng)為目的的“放心酒示范工程”,進(jìn)一步規(guī)范酒類流通秩序,努力營(yíng)造安全放心的消費(fèi)環(huán)境,保障消費(fèi)者飲酒安全,促進(jìn)酒類行業(yè)健康發(fā)展,到2017年為止,經(jīng)過(guò)三批評(píng)審,已經(jīng)授牌367家全國(guó)知名、區(qū)域標(biāo)桿、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的代表性企業(yè)。
稻花香在30多年的發(fā)展中,始終堅(jiān)持“質(zhì)量首倡、誠(chéng)信首譽(yù)、安全首責(zé)”,視質(zhì)量為生命,著力實(shí)施糧食、水源、工藝“三維管控”,建立從源頭到產(chǎn)品,集產(chǎn)品研發(fā)、供應(yīng)管理、生產(chǎn)銷售等關(guān)鍵環(huán)節(jié)于一體的質(zhì)量管控體系,研發(fā)的新產(chǎn)品通過(guò)技術(shù)顧問(wèn)、研發(fā)團(tuán)隊(duì)、一線市場(chǎng)人員試飲,結(jié)合專家口感和消費(fèi)者口感,為消費(fèi)者提供獨(dú)具稻花香特色的放心白酒。目前稻花香系列產(chǎn)品暢銷全國(guó)28個(gè)省、自治區(qū)、直轄市和310個(gè)大中城市,稻花香白酒在做大市場(chǎng)規(guī)模的同時(shí),不斷加大市場(chǎng)秩序管控力度,為廣大消費(fèi)者營(yíng)造一個(gè)健康放心的消費(fèi)環(huán)境。
同時(shí),稻花香一直注重產(chǎn)品質(zhì)量追溯系統(tǒng)的建設(shè),從創(chuàng)牌開(kāi)始的條形碼管理,到后來(lái)的防偽查詢碼應(yīng)用,逐步形成了內(nèi)可溯源,外可追蹤的食品安全追溯系統(tǒng)。目前,稻花香二維碼防偽溯源系統(tǒng)已覆蓋稻花香活力系列、珍品系列等幾十款產(chǎn)品,該系統(tǒng)與稻花香公司內(nèi)部質(zhì)量管理體系相結(jié)合,保證產(chǎn)品信息的真實(shí)性,記錄保存的可行性,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量安全順向可追蹤、逆向可溯源、風(fēng)險(xiǎn)可管控,發(fā)生質(zhì)量安全問(wèn)題時(shí)產(chǎn)品可召回、原因可查清、責(zé)任可追究,全力確保產(chǎn)品品質(zhì),成為保障消費(fèi)者權(quán)益的“防火墻”。
“以前是看產(chǎn)品了解產(chǎn)品,現(xiàn)在通過(guò)掃描二維碼就能全面了解產(chǎn)品信息,買得放心,喝得安心。”稻花香眾多忠實(shí)消費(fèi)者紛紛表達(dá)自己的心聲。經(jīng)過(guò)幾年的探索和實(shí)踐,稻花香利用“互聯(lián)網(wǎng)+”的科學(xué)技術(shù),以二維碼為手段,已實(shí)現(xiàn)防偽、追溯、互動(dòng)營(yíng)銷為一體的管理功能,未來(lái)將以信息化建設(shè)為發(fā)力點(diǎn),實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品流向、產(chǎn)品消費(fèi)群體等信息在線統(tǒng)計(jì),產(chǎn)品設(shè)計(jì)方向與消費(fèi)者分布區(qū)域、消費(fèi)者年齡結(jié)構(gòu)等信息在線統(tǒng)計(jì)分析,在切實(shí)保障消費(fèi)者“舌尖上安全”的同時(shí),實(shí)現(xiàn)從產(chǎn)品設(shè)計(jì)到生產(chǎn)銷售的信息統(tǒng)計(jì)分析,推動(dòng)白酒產(chǎn)業(yè)邁入信息化智能化新時(shí)代。
據(jù)了解,中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)依然堅(jiān)持通過(guò)各省、市協(xié)會(huì)審查推薦,中酒協(xié)審核,專家審議,業(yè)內(nèi)公示的方式,通過(guò)半年多的評(píng)審工作,從全國(guó)25個(gè)省、市、自治區(qū)范圍內(nèi)最終審核完成了第三批共計(jì)128家國(guó)家級(jí)放心酒示范店(企業(yè))的審核工作。2017年首次將放心酒示范工程擴(kuò)大到生產(chǎn)領(lǐng)域,從源頭為消費(fèi)者保駕護(hù)航,為行業(yè)整體的誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)創(chuàng)造良好的誠(chéng)信氛圍。