原標(biāo)題：奧維云網(wǎng)：初夏，看桃花季小家電行業(yè)些許暖意

進(jìn)入初夏，氣溫回暖，但是小家電市場依舊寒冷如冬，根據(jù)奧維云網(wǎng)（AVC）推總數(shù)據(jù)顯示，2017年第一季度小家電線上市場零售額同比增長56.1%，而線下市場零售額持續(xù)下降，同比下降9.7%。然而，在這寒冷的背后，也有些許暖意。

| 料理機(jī)，助力市場增長

根據(jù)奧維云網(wǎng)（AVC）推總數(shù)據(jù)顯示，2016年料理機(jī)零售額同比增長高達(dá)89.9%，而2017年第一季度，料理機(jī)零售額繼續(xù)創(chuàng)新高，線上同比增長高達(dá)187%；線下市場不甘落后，同比增長達(dá)到116%，其中破壁機(jī)貢獻(xiàn)較大。

一季度，AWE展，展出三類新型料理機(jī)，為料理機(jī)市場增添一抹新色彩。

近幾年，便攜類產(chǎn)品經(jīng)過長期的市場培育，逐漸走入大眾視線，此類產(chǎn)品專為單身或者小家庭打造，方便路途中使用。

在AWE展中，真空料理機(jī)較為吸睛，該料理機(jī)利用真空技術(shù)先將攪拌杯內(nèi)抽真空、再攪拌，這樣可防止食材成分與空氣接觸而氧化，制作出來的果汁更健康、不易變色、少氣泡。

多檔位破壁機(jī)集多種轉(zhuǎn)速為一身，同時(shí)也是多功能破壁機(jī)，該類產(chǎn)品分為兩種，一種是機(jī)械式，需添加煮熟食物進(jìn)行加工；另一種是電子式，可添加食物選擇空間較大。

| 不言棄的結(jié)構(gòu)改進(jìn)

小家電的技術(shù)創(chuàng)新從未停止，一季度線下市場預(yù)約豆?jié){機(jī)、破壁機(jī)、原汁機(jī)等技術(shù)創(chuàng)新產(chǎn)品零售額份額雖有跌落，但依然有上升的趨勢，根據(jù)奧維云網(wǎng)（AVC）監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，破壁機(jī)和原汁機(jī)零售額份額已超過70%，而預(yù)約豆?jié){機(jī)雖未達(dá)到普及，但零售額份額也超過40%，未來市場存在巨大的空間。

再從價(jià)格來看，受結(jié)構(gòu)改善的影響，一季度豆?jié){機(jī)和料理機(jī)的高價(jià)位零售額份額上漲較明顯，高價(jià)位豆?jié){機(jī)零售額份額的主要貢獻(xiàn)來自于破壁豆?jié){機(jī)，根據(jù)奧維云網(wǎng)（AVC）監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，2017年第一季度，破壁豆?jié){機(jī)零售額份額已突破20%，使豆?jié){機(jī)技術(shù)創(chuàng)新再上一個臺階。

而料理機(jī)零售額份額的主要貢獻(xiàn)來自于破壁機(jī),尤其是玻璃杯體材質(zhì)的加熱破壁機(jī)，該類破壁機(jī)一上市，頓時(shí)火爆料理機(jī)行業(yè)，成為各個廠商新的競爭點(diǎn)。

綜上所述，第一季度小家電市場雖蕭條，但依然存在種種亮點(diǎn)。在這些許暖意中，可以看出小家電市場在短時(shí)期內(nèi)或持續(xù)低迷，但結(jié)構(gòu)升級仍是“延緩下降”的首選，而有效的技術(shù)創(chuàng)新將會帶來新的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。