從“民以食為天”的俗諺到見面必問的寒暄語“吃飯了嗎”，可以見得：中國人的社交幾乎都是圍繞著“吃”展開的。
而產生“美食”的廚房重地，自然也在日常生活中占據重要地位。隨著生活水平的提升，“廚房社交”的興起，人們對于廚房空間的重視也在與日俱增。
可是，中國人眼中的夢想廚房究竟是什么樣的？
為了解中國人對廚房生活的新要求和廚房進化的新趨勢，歐派櫥柜聯手網易及專業研究機構艾瑞咨詢，通過全面調查形成了《中國人夢想廚房調查報告》，第一次系統全面的對中國人的“廚房夢想”進行了科學而形象的描摹。
《2017中國人夢想廚房研究報告》
9月10日，歐派櫥柜+19800套餐暨《中國人夢想廚房白皮書》在鄭州市紅星美凱龍全國首發。發布會現場，夢想改造家男神設計師青山周平更帶來了一場設計與美學盛宴，以設計師的角度詮釋他心中的“夢想廚房”。
歐派櫥柜+五大系統全國首發啟動儀式
深度解讀《中國人的夢想廚房白皮書》
隨著家居消費群體逐漸年輕化，80、90后成為主力消費人群。當代年輕人對于廚房，擁有怎樣的態度？
活動現場，網易家居華南區主編陳儷娜提到了這樣一種現象：“我們做菜的態度在改變，有時候我們不再為了日常溫飽，而是成為個人創作的作品，花心思進行擺盤，讓它秀色可餐，也不時發個朋友圈炫耀。”
網易家居華南區主編 陳儷娜
人們對廚房的要求正在悄然的發生變化，這些變化都來源于我們更熱愛生活本身。此次網易、歐派和艾瑞發起了這次《中國人夢想廚房》的調查，正是希望從中了解中國人對廚房生活的新要求和廚房進化的新趨勢。
艾瑞咨詢集團華南區總經理伍毅然在現場對《白皮書》進行了深度解讀。調查發現：東西多、廚房小是中國廚房面臨的最棘手問題。平均每個家庭擁有超過100件廚房用品，但廚房面積卻普遍集中在4-6平方米左右。與此同時，中國家庭每周做飯5天，每天使用廚房超過2小時，滿意率卻僅為42.7%，廚房無定制，無分區則是造成滿意率低下的根本原因，超7成家庭對整體廚房有強烈的購買需求，最關注的廚房分區則各有不同，需定制化解決。
艾瑞咨詢集團華南區總經理 伍毅然
根據白皮書調查結果，他總結出中國人的夢想廚房的模樣：一要易于清潔，二要收納充分，三要盡興烹飪，四要提升生活品質感。夢想廚房配夢想裝備，廚房配套黑科技廚電也是未來發展方向。
歐派櫥柜+五大系統全國首發
“每個為美食與愛而忙碌的人，一定有自己的夢想廚房。餐具隨需出現，炒菜時油煙快速消散，洗碗只需輕點按鈕，大小物件各歸其位，臺面光潔如新……”
這是歐派櫥柜最近推出的“夢想廚房”系列廣告的文案。近幾年，“美食與愛”成為頗受關注的話題，而廚房這個誕生“美食與愛”的空間也受到加倍重視。針對白皮書所指出的痛點，歐派櫥柜營銷副總經理陳道品在現場發布了“歐派櫥柜+五大系統”。
歐派櫥柜營銷副總經理 陳道品
本次發布會上，歐派一舉推出幸福小蝸、睿智夢想、輕奢潮流、格調愛巢四大廚房解決方案。據歐派櫥柜培訓部謝彥哲老師介紹道：?歐派櫥柜+五大系統包含了：鮮活洗滌系統、懶人備餐系統、星廚烹飪系統、魔方收納系統、品質生活系統。針對現下的廚房痛點，每個系統都有細致的標準配備。目前，這個19800廚房解決方案，配件齊全，尺寸可調，顏色可換，實現量身定制。
歐派櫥柜+19800套餐&五大系統
在歐派櫥柜+五大系統19800套餐產品發布的同時，歐派也提出了每個系統的評價標準，如：洗滌系統評價標準包括功能齊備、空間利用等方面；而備餐系統則要從臺面利用、備餐工具等角度去評價等等。
歐派櫥柜培訓部謝彥哲老師
據悉，未來，歐派想要實現的是根據櫥柜+五大系統，在歐派體系推行生活化的講解方法，整體的設計解決方案，和一口價的報價模式。讓客戶的購買過程更加的便捷高效，更能為消費者提供優質的廚房生活方式。三年內，歐派將投入近10多億的市場推廣預算，在全國5000多家門店全面鋪開，50多個特色產品，打造200多個櫥柜+戰略突破示范樣板店。
夢想改造家·未來廚房生活的多重想象
本次發布會上，除了《中國人夢想廚房白皮書》以及歐派“櫥柜+19800套餐”的全國首發，更有“夢想改造家”男神設計師青山周平親臨現場，分享他的設計理念及廚房美學。
B.L.U.E.建筑設計事務所創始合伙人 青山周平先生
在青山周平先生關于“家”和“城市”的理解中：“房子可能很小，但我們的生活其實可以很大。”小空間有小空間的功能和魅力，小空間也能變成舒適的家。他說：我們正在試圖通過空間改變年輕人的生活方式。
而年輕人生活方式的改變，在廚房生活中又會如何體現？在網易家居華南主編陳儷娜的主持下，B.L.U.E.建筑設計事務所創始合伙人青山周平、筑詳設計設計總監劉麗、美倉設計總設計師夏云戰、歐派櫥柜營銷副總經理陳道品、紅星美凱龍鄭州商都商場副總經理楊凱等共同參與了《夢想改造家·未來廚房生活的多重想象》論壇，探討未來廚房品質革命的方向。
《夢想該造家 未來廚房生活的多重想象》論壇
在設計師們看來，廚房是一個最實用的、同時也具備多重可能性的空間。中國人聚會等互動模式都是以吃展開的，而廚房這個場所，可以更加智能化，比如：實現可視系統、人工智能。總之，在他們的設想中，未來的廚房可以創造出更多的場景，讓家庭日常更加幸福。
紅星美凱龍鄭州商都商場副總經理楊凱指出，未來廚房的升級主要分為四個部分：一是功能的升級，二是智能升級，三是品牌升級，四是設計升級。也許未來廚房的產品和設計有兩種定位：一種是奢享型，一種是舒享型。但無論是何種類型，都要進行消費升級，消費升級就是指在實現了前四個升級的基礎之上，性價比更高。
