如果你是懂咖啡的資深人士，如果一杯焦糖瑪奇朵完全不能滿足你，如果你熱愛追趕潮流，想在舌尖上品嘗世界各個角落隱藏的地理風(fēng)味，那么，你一定不能錯過星巴克臻選。
就在9月20日，合肥萬象城星巴克門店將成功“刷黑”，全新升級為臻選門店。這里有炫酷的高端咖啡機(jī)，所有咖啡豆都是小批次限量供應(yīng)，更驚艷的是這里的咖啡師，星巴克臻選揭幕，意義非凡。小編找到了5位高手中的高手——隱藏在安徽星巴克門店里的區(qū)域咖啡大師，提前感受星巴克臻選帶來的無窮樂趣。
合肥萬象城星巴克臻選咖啡店葛穎超David
每一杯咖啡都是大師之作
合肥萬象城星巴克臻選咖啡店葛穎超David
2016年2月加入星巴克，David僅僅用了半年時間就考取了咖啡大師。“店里的氛圍非常好，大家在一起學(xué)習(xí)起來就更加高效。”
在日常的工作中，David也在與客人之間的交流中，挖掘出自己的新技能。“有一次我給客人做手沖咖啡，他就問有沒有別的器具做出來的咖啡。當(dāng)時他提到了虹吸壺，于是我后來自己準(zhǔn)備了一套外地星巴克臻選店才有的“虹吸壺”，我后來就自己買了一套，從此打開了新世界的大門。”
咖啡師這個行業(yè)里有許多“器材黨”，彼此之間，常常戲謔“一入此門深似海”。小到百元價位的手沖杯，大到幾十萬元的咖啡機(jī)，為了每一杯“大師之作”，許多咖啡師醉心其中，樂此不疲。David說到這里賣起了關(guān)子：“即將開業(yè)的萬象城臻選店，就有不止一種別家星巴克看不到的高端器具，讓煮咖啡這件事變得更好玩了！”
合肥萬達(dá)茂星巴克咖啡店許夢雪Mia
合肥萬達(dá)茂星巴克咖啡店許夢雪Mia
從2015年5月加入星巴克至今，Mia一直都期待著合肥第一家星巴克臻選的到來。“現(xiàn)在終于要開了，有種說不出來的感動。”
說到臻選咖啡豆，Mia印象最深刻的就是盧旺達(dá)穆莎莎。“這是我之前去武漢臻選店時帶回來的一款。檸檬般的酸度伴隨著烏梅般的風(fēng)味，尤其是尾韻的糖果口感讓我十分喜歡。那一陣子，我和伙伴們在店里瘋狂練習(xí)手沖，做夢都在做手沖咖啡。”說到這，Mia忍不住大笑起來。
“臻選店的到來，將會吸引更多喜歡咖啡、懂咖啡的客人。”Mia表示，曾經(jīng)有熟客去外地出差，還特地在當(dāng)?shù)氐男前涂苏檫x店買來世界知名的瑰夏咖啡，回來和伙伴們分享。這就讓她更加期待合肥的星巴克臻選店，期待遇到更多真正喜愛咖啡的人。
合肥1912街區(qū)星巴克手沖咖啡店李偉Nico
第一顆愛心拿鐵用了半個月
合肥1912街區(qū)星巴克手沖咖啡店李偉Nico
“因?yàn)槟愕倪@一杯心，我今天一天的工作都很開心。”這是一位客人對Nico說過的一句話，讓他記憶猶新。從此在不經(jīng)意的時候，他都會給點(diǎn)拿鐵的客人隨手拉一顆愛心。
從2015年加入星巴克大家庭，Nico的成長很快，參加過拿鐵技術(shù)比賽，也拿到了區(qū)域NO.1，而為了得到這個榮譽(yù)，他在比賽前每天都在瘋狂地練習(xí)。“第一次接觸到拿鐵拉花，我就覺得非常感興趣，從完全沒有圖案到能夠完整地拉出一顆心，用了差不多半個月的時間。現(xiàn)在我可以做出樹葉、郁金香、天鵝等各種圖案的拿鐵藝術(shù)。”Nico露出了自信的笑容。
對于萬象城即將開業(yè)的合肥首家星巴克臻選店，Nico滿懷期待。“星巴克臻選帶來的體驗(yàn)非常高端，讓伙伴們可以有更多的展示才華的機(jī)會，也能夠在與客人們的交流過程中提升自己的技能。”
合肥之心城星巴克咖啡店劉子健Henry?
很想念那一杯臻選藍(lán)山
合肥之心城星巴克咖啡店劉子健Henry?
從學(xué)生兼職到正式入職，從綠圍裙到咖啡大師，Henry人生中重要的蛻變都是用咖啡來見證的。
“咖啡是一種生活方式。”Henry說，“我最喜歡的一款咖啡就是佛羅娜，這款咖啡剛?cè)肟谟蟹浅４己竦奈兜溃幸庀氩坏降慕固腔馗省Ｆ鋵?shí)這就像是人的一生，有很多個蛻變的過程，可能剛開始很艱難，但是堅持下去，就會非常有收獲。”
先后經(jīng)歷了三家店的Henry，也非常注重與客人分享。“幾年前，有一位客人問我：星巴克有藍(lán)山咖啡嗎？當(dāng)時，星巴克臻選品牌還沒有進(jìn)中國市場，我非常遺憾的告訴他沒有。去年，星巴克臻選藍(lán)山瓦倫福德莊園咖啡豆上市了，我立刻打電話給這位客人，他激動不已，請我從外地代購了兩包。非常意外的是，其中有一包是送給我的。現(xiàn)在我已經(jīng)跟這位客人成了非常要好的朋友。”
聊到即將開業(yè)的萬象城臻選店，Henry很開心地說：“星巴克臻選是每個伙伴們都翹首期待的，每一季都有品質(zhì)不輸藍(lán)山的各種小眾稀有的豆子。大家可以在那里認(rèn)識到更加懂咖啡的人，甚至成為很好的朋友。”
合肥包河萬達(dá)一樓星巴克咖啡店袁學(xué)榮Amy
錯過一杯就可能是一輩子
合肥包河萬達(dá)一樓星巴克咖啡店袁學(xué)榮Amy
入職僅僅5個月，Amy就成為了區(qū)域咖啡大師，她的獨(dú)特天賦和進(jìn)步神速，給大家留下了深刻印象。
在準(zhǔn)備咖啡師晉級考試的時候，Amy特地選擇了一款臻選門店的剛果基伍湖咖啡豆。“
如果不是親自品嘗過，很難想象臻選咖啡的世界有多么神奇和美妙。” Amy說，“比如剛果基伍湖臻選咖啡，居然將草藥和柑橘兩種味道完美的融合在一起。而且每一季臻選咖啡豆都特別稀少，錯過一杯，就可能是一輩子……”
說到咖啡風(fēng)味的融合，Amy還有更深層次的體會，“通過每一杯獨(dú)一無二的咖啡，能夠很好地將咖啡店、咖啡師、星粉融合在一起，大家相處起來非常愉快。我相信在萬象城臻選店，這樣的美好體驗(yàn)會一直持續(xù)哦。”
星巴克臻選，不僅僅是一杯咖啡，更是咖啡帶來的奇妙遇見。即將盛大揭幕的萬象城星巴克臻選店，卓爾不凡的臻選咖啡豆，結(jié)合臻選門店獨(dú)特的設(shè)計，咖啡大師嫻熟的技藝和熱情的演繹，為咖啡愛好者帶來前所未有的星巴克臻選體驗(yàn)，讓更多的顧客感受到星巴克的獨(dú)特魅力。