Morgan Stanley（摩根士丹利）本周三表示，盡管一些大公司已經(jīng)進(jìn)軍高端咖啡市場(chǎng)，但是星巴克的壟斷地位仍十分牢固。
分析師John Glass在一份說(shuō)明中說(shuō)：“星巴克等高端連鎖店對(duì)整個(gè)行業(yè)的重要性不言而喻，因此無(wú)論是公開(kāi)還是私人投資者對(duì)這類連鎖店都非常關(guān)注。許多高端的受第三波咖啡浪潮”（Third wave of coffee）影響的品牌仍然有著很深的星巴克的烙印，并且大多數(shù)都集中在美國(guó)東北地區(qū)和西海岸。”
伯恩斯坦分析師 Sara Senatore 在近期一份有關(guān)第三波咖啡浪潮的報(bào)告中指出，從整個(gè)美國(guó)市場(chǎng)的層面來(lái)說(shuō)，目前還沒(méi)有跡象表明獨(dú)立咖啡館已經(jīng)成為大趨勢(shì)。獨(dú)立咖啡館局限于頂級(jí)城市的市場(chǎng)，而它們?cè)谡麄�(gè)咖啡市場(chǎng)的銷售收入和利潤(rùn)方面所占份額很小。
雖然這些咖啡品牌很難會(huì)沖擊星巴克的壟斷地位，但是 Morgan Stanley 仍然非常關(guān)注這些品牌，畢竟前不久雀巢公司為收購(gòu)僅有 40家連鎖店的 Blue Bottle Coffee的多數(shù)股權(quán)支付了4.25億美元，以下是 10家 Morgan Stanley 認(rèn)為或許會(huì)有機(jī)會(huì)成為下一個(gè)“星巴克”的連鎖咖啡廳：
Joe Coffee，共有 16家門店，主營(yíng)區(qū)域?yàn)榧~約和賓夕法尼亞州
Kaldi’s Coffee，共有 18家門店，主營(yíng)區(qū)域?yàn)槊芴K里州和佐治亞州
Woods Coffee，共有 19家門店，主營(yíng)區(qū)域?yàn)槿A盛頓州
Gregorys Coffee，共有 26家門店，主營(yíng)區(qū)域?yàn)榧~約和新澤西州
La Colombe Coffee Roasters，共有 26家門店，主營(yíng)區(qū)域?yàn)榧~約，賓夕法尼亞州，伊利諾伊州和華盛頓特區(qū)
Philz Coffee，共有 40家門店，主營(yíng)區(qū)域?yàn)榧永Ｄ醽喼莺腿A盛頓特區(qū)
Black Rock Coffee Bar，共有 42家門店，主營(yíng)區(qū)域?yàn)槎砝諏莺腿A盛頓特區(qū)，亞利桑那州，愛(ài)達(dá)荷州和加利福尼亞州
