自從人類在埃塞俄比亞發(fā)現(xiàn)了咖啡，它就成為最受歡迎的飲品之一。咖啡在歐洲尤其是法國的地位自不待言，19世紀(jì)末葉傳入中國后，也日益深入人心。時(shí)至今日，上海、北京、廈門、廣州等城市逐漸開滿了咖啡館，咖啡文化也在形成中。近日咖啡精品生活攜手『拾貳象島』推出“深聚焦·咖啡文化”系列，帶你進(jìn)行一場屏幕上的咖啡之旅。

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這是一家只有2平方米左右的，號(hào)稱全上海最小的咖啡館。它的門面只有一個(gè)雨篷，以及一個(gè)約80厘米寬的小窗口。但這里種類齊全，不光賣常見的意式濃縮，還提供單品手沖和咖啡豆零售。這家店的名字叫做Manner Coffee。

它每個(gè)月的收入大約有10萬元。

每天午休和下班前，是這個(gè)窗口式外帶咖啡店最繁忙的時(shí)候。客人唯一能坐的地方，就是門口的一張長凳。但這并不能阻擋人們的熱情。

Manner Coffee每天要接待兩三百人。許多人為了喝到一杯這里的咖啡，愿意排上半小時(shí)的隊(duì)。

三分之一的客人會(huì)帶著自己的杯子來，其中大部分是星巴克的。

這里是上海咖啡文化顯得最強(qiáng)勢(shì)的地段。在短短400多米的南陽路上，有著5家獨(dú)立精品咖啡店。最近的星巴克，就在拐角的恒隆寫字樓里，一共有兩家。