\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0原標(biāo)題：4家餐企入選第三批“烏魯木齊老字號(hào)”

新疆網(wǎng)訊(記者 郭玲)第三批“烏魯木齊餐飲老字號(hào)”評(píng)選結(jié)果出爐，蘇氏、金派利爾、喜特樂、廖師傅4 家餐飲企業(yè)(店)入選。

10月18日，記者從市特色餐飲業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室獲悉，近日，首府進(jìn)行了第三批“烏魯木齊餐飲老字號(hào)”評(píng)選。

由烏魯木齊飲食服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)專家委員會(huì)7人組成的專家評(píng)審組，對(duì)參評(píng)餐飲老字號(hào)的企業(yè)(店)進(jìn)行了申請(qǐng)資料審核和現(xiàn)場(chǎng)考察評(píng)審。

根據(jù)評(píng)審結(jié)果，認(rèn)定烏魯木齊市蘇氏企業(yè)發(fā)展有限公司(注冊(cè)商標(biāo)“蘇氏”)、新疆金派利爾食品有限公司(注冊(cè)商標(biāo)“金派利爾”)、烏魯木齊米東區(qū)喜特樂生態(tài)莊園(注冊(cè)商標(biāo)“ 喜特樂”)、新疆益恒食品股份有限公司(注冊(cè)商標(biāo)“ 廖師傅”)等4家餐飲企業(yè)(店)，為第三批“烏魯木齊餐飲老字號(hào)”。

2014年，烏魯木齊評(píng)出第一批12家餐飲老字號(hào);2017年，又評(píng)出了第二批7家餐飲老字號(hào)。截至目前，烏魯木齊共擁有23家“餐飲老字號(hào)”。

市特色餐飲業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，被認(rèn)定為“烏魯木齊餐飲老字號(hào)”的企業(yè)，品牌創(chuàng)立大都在25年以上，擁有商標(biāo)所有權(quán)或使用權(quán)，有傳承獨(dú)特的產(chǎn)品、技藝或服務(wù)，還具有良好信譽(yù)，得到廣泛的社會(huì)認(rèn)同和贊譽(yù)，以及擁有較強(qiáng)的可持續(xù)發(fā)展能力等。

據(jù)悉，評(píng)選烏魯木齊餐飲老字號(hào)，目的是挖掘?yàn)豸斈君R市特色餐飲文化和歷史，豐富城市文化內(nèi)涵，促進(jìn)餐飲行業(yè)對(duì)老字號(hào)的保護(hù)，為老字號(hào)的挖掘、恢復(fù)、發(fā)展?fàn)I造良好環(huán)境，進(jìn)一步發(fā)揮老字號(hào)在經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展中的作用。

烏魯木齊餐飲老字號(hào)：

益天洋商務(wù)酒店、百花村酒店、吾吾子羊羔肉、“安老太”新疆第一碗、北園香飯店、霍德烤鴨店、美食家大酒店、魏家羊羔肉、李氏飯館、馬桂蓮姐妹涼皮、四十九丸子湯、姚老三、吳佳米粉、博盾、湘川餐飲、順萍食府、鑫都大酒樓、貴軍燒鵝、開帝銳抓飯、蘇氏、金派利爾、喜特樂、廖師傅