2017年11月10日至12日，第97屆秋季全國(guó)糖酒商品交易會(huì)將在重慶國(guó)際博覽中心隆重舉辦。

民以食為天，食品工業(yè)一直是我國(guó)的一大支柱產(chǎn)業(yè)，茶葉作為中華傳統(tǒng)飲食文化的瑰寶，始終在食品行業(yè)中扮演著舉足輕重的角色，本屆糖酒會(huì)，為傳遞中國(guó)茶葉有限公司(CHINATEA，中茶，展位號(hào)：N1A013T)“國(guó)飲中茶”品牌主張，為消費(fèi)者提供愉悅身心的“茶生活”方式，為客戶提供合作商機(jī)，中國(guó)茶葉作為糖酒會(huì)重要參展企業(yè)，將攜旗下品牌及明星產(chǎn)品亮相。中國(guó)茶葉旗下重要品牌“中茶海堤”也將一同參加了本此盛會(huì)。

“中茶海堤”是廈門(mén)茶葉進(jìn)出口有限公司經(jīng)營(yíng)的茶葉品牌。該公司茶園遍布烏龍茶、花茶、普洱茶、紅、綠、白茶產(chǎn)區(qū)。“中茶海堤”的產(chǎn)品以烏龍茶、紅茶為主，涵蓋六大茶類(lèi);種類(lèi)繁多，花色齊全。

11月11日下午15：30-16：30，中茶海堤將在展位現(xiàn)場(chǎng)舉辦“金花綻放，領(lǐng)航未來(lái)”――海堤金磚(金花香櫞)品鑒會(huì)。

海堤金花香櫞茶，選用閩南“佛手”(香櫞)精制烏龍茶為原料，結(jié)合海堤焙酵工藝及茯磚茶“固態(tài)發(fā)酵”工藝加工而成。不僅是具備“香櫞”茶所有特色和功效的茶品，同時(shí)還是一款“高顏值”的產(chǎn)品。香櫞烏龍茶香高味醇，是烏龍茶中內(nèi)含物和“黃酮”含量較高的品種;金花產(chǎn)生的胞外酶可分解茶葉中的有機(jī)物質(zhì)，促進(jìn)茶葉色、香、味等品質(zhì)的物質(zhì)轉(zhuǎn)化，形成一系列對(duì)人體有益的功能成分。

在加工過(guò)程中，金花香櫞茶經(jīng)過(guò)了一道獨(dú)有的“發(fā)花”程序，生成一種有益菌――“冠突散囊菌”，它一方面吸收茶葉中的有效成分作為自身生長(zhǎng)發(fā)育的營(yíng)養(yǎng)，一方面通過(guò)自身的代謝，產(chǎn)生一系列有益于人體健康的各類(lèi)小分子化合物，使其內(nèi)里金花茂盛，獨(dú)具菌花香和棗香，特殊口感和功效便由此而生，這正是它不同于其它緊壓茶的獨(dú)特之處。

關(guān)鍵詞：海堤 糖酒 重慶

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