頗有設計感的明亮展廳、科技感十足的炫酷產(chǎn)品、隨處可見的現(xiàn)場藝術品，10月22日，在上海開幕2017中國國際廚房博覽會(以下簡稱CIKB2017)上，萬家樂的展臺令人耳目一新，這樣的設計看起來并不像是一家已經(jīng)擁有三十多年發(fā)展歷史的老牌企業(yè)做派。

萬家樂以全新的姿態(tài)亮相CIKB2017

在不少人看來，自1985年誕生第一臺高品質燃氣熱水器以來，盡管萬家樂一直專注于國內廚衛(wèi)行業(yè)的精耕，但是在品牌發(fā)展上有些中規(guī)中矩，缺少亮點，似乎還停留在“萬家樂、樂萬家”的那個階段。不過現(xiàn)如今的萬家樂，卻成功地抓住了消費升級的發(fā)展機遇，通過追求科技創(chuàng)新解決用戶需求，給更多用戶提供既有溫度，又有科技含量的產(chǎn)品，使得品牌呈現(xiàn)出煥然一新的姿態(tài)。

以“科技與藝術”的全新姿態(tài)亮相CIKB2017

在本次展會上，萬家樂把參展主題定為“解構?煥新！在這里，遇到新萬家樂……”。 現(xiàn)場展出的四大系列新品：“X7PRO家用中央熱水”、“MATE7智聯(lián)飪烹飪系統(tǒng)”、“S7無電洗電熱水器”、“BX7恒暖π燃氣熱水采暖爐”無一例外地都被藝術化解構了。

用恒熱池、燃氣比例閥、銅管等燃氣熱水器核心部件構筑的“管道森林”

置身場館中，用恒熱池、燃氣比例閥、銅管、熱交換器等燃氣熱水器核心部件構筑的“管道森林”，給生硬的金屬部件賦予了生動和活力。而森林代表著綠色、自然、生態(tài)、活力，正如X7PRO家用中央熱水帶來的如大自然般舒適的熱水感受，忙碌一天的人回家來場酣暢淋漓的熱水浴，去除一天的疲憊，仿佛置身大自然，享受置身于森林般的生態(tài)生活。

S7“無電洗”電熱水器展區(qū)中的“安靜的小鹿”，是用電熱水器的內膽、加熱管，部分外殼進行靈感創(chuàng)構。在中國的傳統(tǒng)文化認知中，鹿代表著靜謐、靈性、祥和。膽小和敏感的小鹿在自由的奔跑穿梭，放下所有戒備，仿佛不擔心任何外界的傷害。正如S7無電洗電熱水器為消費者帶來絕對安全的洗浴，用戶可以在洗浴過程中放下所有擔憂，體驗靜謐、溫馨的生態(tài)生活。這件藝術品以跳躍的生靈表達萬家樂品牌的溫情和對生活質量的關切，科技、藝術、生態(tài)生活相得益彰。

S7“無電洗”電熱水器展區(qū)中“安靜的小鹿”

用吸油煙機的變頻電機、濾油網(wǎng)及燃氣灶的點火開關、爐頭等核心部件打造的“自在的蜻蜓”，是本次萬家樂廚博會科技與藝術展品中最有懸念的一個。巨大的蜻蜓懸空于整個展館上空，震撼而壯觀，輕盈的體態(tài)代表著靈活自由。正如MATE7自動烹飪系統(tǒng)打造出的“潔凈廚房環(huán)境”、“智能輕松烹飪”的廚房生活體驗。

對此，萬家樂總經(jīng)理余少言在現(xiàn)場給出了十分詳細的闡釋。他說：“萬家樂希望用藝術的手段來解構產(chǎn)品，挖掘出用戶對于現(xiàn)代家庭熱水生活和廚房生活的核心價值。具體而言，家庭熱水生活的核心價值在于安全、舒適和環(huán)保，而廚房生活的核心價值則是擁有一個潔凈的廚房生活空間和智慧輕松的烹飪過程。與此同時，還希望通過解構的方法對產(chǎn)品賦予美學的創(chuàng)意，進行品牌煥新，打造出在互聯(lián)網(wǎng)時代下，一個充滿活力感和年輕感，全新的萬家樂品牌形象。”

用吸油煙機的變頻電機、濾油網(wǎng)及燃氣灶的點火開關、爐頭等打造的“自在的蜻蜓”

一位行業(yè)專家看過展會則表示，萬家樂把人、自然、科技、生活多維度關系進行了統(tǒng)一融合，通過藝術和空間美學的方式，把未來打造“溫暖之家、科技之家、生態(tài)之家”的期許表達得淋漓盡致，成功打造出一個全新的“生態(tài)家園”。

圍繞用戶需求不斷進行產(chǎn)品創(chuàng)新成關鍵

事實上，這已不是萬家樂第一次與藝術跨界，此前與國際工業(yè)設計大師喜多俊之合作的Q恒溫π燃氣熱水器就成為了整個燃熱市場的明星款，這充分表明了科技和藝術的結合，確實能帶來不錯的市場反響。而萬家樂對于廚衛(wèi)產(chǎn)品上的科技創(chuàng)新，早在過去的一年中就已經(jīng)體現(xiàn)得十分明顯。

2016年萬家樂接連推出了三大原創(chuàng)“黑科技”的廚電產(chǎn)品，包括搭載“東方恒熱芯”系統(tǒng)，0.7秒即出熱水的X7中央熱水、使用熱水時不拔插頭，出水即整機斷電，實現(xiàn)主動防護的S6“無電洗”電熱水器、及帶有“智能烹飪系統(tǒng)”，實現(xiàn)“左手調控煙灶、右手專注烹飪”的均衡分工模式的“mate3智聯(lián)飪”煙灶。

據(jù)了解，以上三款產(chǎn)品均是萬家樂專注于廚電，圍繞用戶需求進行創(chuàng)新，突破行業(yè)傳統(tǒng)的成果。從市場的反饋來看，這幾款新品表現(xiàn)不俗。其中，X7家用中央燃氣熱水器上市100天就取得了超過一萬臺的不俗銷量，mate3智聯(lián)飪投放到市場3個月的時間，萬家樂廚電產(chǎn)品的銷量至少增長了30%，并在今年中國廚電高峰論壇獲得“2017中國暢銷廚電”榮譽稱號。2016年，在三大主打產(chǎn)品的帶動下，萬家樂廚衛(wèi)電器業(yè)務實現(xiàn)營業(yè)收入28億元。2017年，受北方煤改氣、煤改電等政策影響，萬家樂熱能產(chǎn)業(yè)營收較去年有望突破4倍增長。此外，廚房產(chǎn)業(yè)中洗碗機等品類，也成為了新的增長點。

此番，在萬家樂展出的四大系列的新品中，“X7PRO家用中央熱水”、“MATE7智聯(lián)飪烹飪系統(tǒng)”和“S7無電洗電熱水器”都是在去年的基礎上進一步升級，在沐浴的舒適性、安全性，及烹飪中的智能化、便捷性等方面有著更加突出的表現(xiàn)。與此同時，全新推出的BX7恒溫π壁掛爐，搭載了“東方恒暖芯”，擁有56項專利技術、52重安全防護，可實現(xiàn)速暖即熱、穩(wěn)靠耐用的使用體驗。

還需要值得一提的是，在消費需求日漸升級，廚電行業(yè)不斷擴大的情況下，萬家樂也在積極進行著相關新品類的擴展。據(jù)萬家樂產(chǎn)品相關負責人介紹，近兩年來，萬家樂會在“做中國菜的廚電”的理念下，加速在烤箱、洗碗機等嵌入式產(chǎn)品的布局，并致力于解決產(chǎn)品的中式標準化問題，比如中式菜肴的食譜曲線、中式烹飪的西式化等問題。此外，烹飪過程的集成化也是萬家樂今后產(chǎn)品研發(fā)的一個方向，比如將水槽與洗碗機結合，水槽與垃圾處理器的結合等。

應該說，依托著在最核心產(chǎn)品上的創(chuàng)新正是萬家樂實現(xiàn)煥新的最有效途徑。不過在萬家樂相關負責人看來，作為一家擁有32年歷史的老牌企業(yè)，在當下的互聯(lián)網(wǎng)時代中會面臨更多的挑戰(zhàn)，除了要把一如既往的做好產(chǎn)品以外，還需要把互聯(lián)網(wǎng)思維融入到在銷售、服務、企業(yè)管理等方方面面，這些都是萬家樂正在努力摸索前進的方向。

余少言表示：“科技創(chuàng)新的步伐不會停止，因此萬家樂會加快研發(fā)的角度，去適應用戶不斷變化的消費升級需求，更積極的活躍在廚電市場中。而此次廚電展，則可以看做是萬家樂的一次新起點，通過科技與美學的跨界融合，將萬家樂的煥新逐步展現(xiàn)出來。”(張予懷)