與相遇投緣的朋友開一家自己夢想中的店，做著最喜歡做的事情，還能不賠錢，這日子的滋味，想想都覺得美好。
4月初，定海中大街開了一家“不二書院”，這里賣書、賣茶、賣美食、賣玉器，還賣私人訂制的旅行計劃。經(jīng)營范圍這么雜，是因為4個合伙人的愛好不同，術(shù)業(yè)有專攻，這里變成了一個集合店，把人聚在一起，大家一起玩。
這里的房子很像我小時候生活過的石庫門
去不二書院采訪的時候，難得遇上四個老板都在店里，有人在泡茶，有人在看書，還有人在樓上瀟灑地抽雪茄。這家店最近有點火，傳說中這里有舟山最好吃的茶葉蛋，實在沒想過，最好吃的茶葉蛋是這幾個看上去不會干活，只懂得生活的人做出來的。
他們是部隊轉(zhuǎn)業(yè)的軍官，是政府部門辭職的中層干部，是懂茶葉的美少女，還是曾經(jīng)的地產(chǎn)老總。其中有一位上海人叫王宣懿，70后，經(jīng)歷很豐富，曾做過24年的房產(chǎn)及旅游方面的工作，在很多地方都工作過，大學(xué)畢業(yè)就去了香港，后來又回到上海，杭州、蘇州都去過，一年前來了舟山。
“都說中大街太冷清生意不會好，可是我喜歡這個地方，我小時候在上海的石庫門長大，這里很像我小時候生活的地方。”王宣懿說。他把他喜歡的東西都融進(jìn)了這家店里，比如抽雪茄，樓上專門有一塊區(qū)域，有躺椅有茶幾，喝紅酒、抽雪茄，開私人趴都很棒，平時最喜歡坐在這里，很安靜。
茶葉蛋由20多種輔料煮制而成
再比如，王宣懿愛美食，到什么程度呢，吃過就能做出來，按他的話來說，就是人比較敏感，味蕾更敏感。他最近做了鹽焗雞，燒出來口感不錯，可是顏色并沒有發(fā)黃，這是怎么回事，百度一問才知道，要放一種梔子花粉，雞皮才會發(fā)黃，淘寶買來一試，果然是這樣。
他做茶葉蛋，用20多種輔料煮制而成。除了口感，吃美食還要注重營養(yǎng)，不僅用各種香味的香料，還要放一些有營養(yǎng)的材料，比如猴頭菇等，放進(jìn)去口感好又健康。但是要說這茶葉蛋為什么秒殺其他家，還是好在茶葉上了�！八晕覀兣葸^茶剩下的茶葉，我都拿來煮茶葉蛋了，真的是很香很香�！�
王宣懿這二十多年的生活一直是從大城市往小城市搬，他在舟山一年后，不打算走了。
就算是想現(xiàn)在就開始養(yǎng)老，也總得找點喜歡的事情做，那么做美食就是他最愿意做的事，不二書院的美食只在微信上賣，他稱這些美食是家廚，他每天晚上從10點半開始忙活，基本上要到兩三點才睡，幾種美食產(chǎn)量不大，是因為他很想用心做美食。
私人訂制的旅行讓大家成為朋友
之前豐富的生活閱歷讓王宣懿同時成了一位旅行家，去過很多國家和地區(qū)。朋友們跟他聊天，特別喜歡聽他講旅行的經(jīng)歷，可老是聽他講這怎么能過癮。有朋友提出說：“王宣懿，你帶我們出去玩吧�！�
他仔細(xì)一想，這個可行啊，我去過的地方，我可以給大家訂制旅行計劃，吃住行都可以安排好，上個月他組織大家一起去了趟東歐，他定計劃，請導(dǎo)游和大家一起出行。他稱這個是“觀世界旅行團(tuán)”。
帶朋友出去旅行的過程，最美好的是遇見趣味相投的人，不二書院的這四個人就是通過旅行的方式來認(rèn)識彼此的，熟識之后發(fā)現(xiàn)各自期待的生活竟是如此相似，那就一起來做這件事吧。有了觀世界旅行團(tuán)之后，才有了這家不二書院。
下一次他想帶朋友們一起去希臘圣托里尼邂逅美好。
未來的不二書院還要做這些事
“這是一個大數(shù)據(jù)時代，美食又是容易圈粉的一種方式。”王宣懿說，利用美食圈粉，最后在這個圈子里和這些朋友做更多有意思的事情。
什么人會喜歡在朋友圈買美食？20歲至40歲的人，并且大多是女性，這是市場上很大的一部分消費主體。在王宣懿看來，他和朋友們開這樣的店，賺錢絕不是目的，可他也不想貼錢開店。在保證了成本之后，大家玩得開心就好。
店才開業(yè)半個月，還有很多想法沒有落地，比如在店門口設(shè)置一個慈善堂，每天提供一些便當(dāng)，給周圍需要食物的人�！爸灰悄阌X得你沒錢吃飯，你需要食物，你都可以自己來拿�！蓖跣舱f，他曾經(jīng)在香港生活時就看過，有家店幾十年在做這件事。
店內(nèi)除了書柜和茶桌以外，里間還有一張長桌，設(shè)想下，這里可以進(jìn)行油畫創(chuàng)作，因為在簡單的構(gòu)圖之后，油畫只需要上色，上手很容易，大家可以在這里創(chuàng)作旅行中的最美風(fēng)景；另外，這里還可以開十個人左右的小型分享會，他也非常樂意做這件事，因為可以交朋友。
未來他們四個人有很多想做的事情，想開“中國家廚培訓(xùn)班”，還想開茶文化培訓(xùn)班。
（原標(biāo)題：生活家·達(dá)人丨探秘“網(wǎng)紅茶葉蛋”背后的人）