我們都知道，吃薏米紅豆有排除體內(nèi)濕氣的功效，那么在寒冷的冬天吃紅豆薏米還能排除體內(nèi)的濕氣嗎？還能達到排濕的功效嗎？還是不管任何季節(jié)吃紅豆薏米的排濕功效都不會減少？

1、薏米紅豆是一款美味食譜，主要原料是薏米、紅豆等，這道粥制作簡單、營養(yǎng)豐富，治濕痹，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。

2、濕邪是造成現(xiàn)代各種慢性、頑固性疾病的根本，而薏米紅豆湯是治濕邪最好的藥。在湯里還可以加黑豆，黑豆對胃較好，加在一起會更有營養(yǎng)。

3、關(guān)于薏米和紅豆的“消腫”作用也很有意思，在中醫(yī)看來，肥胖也好，水腫也好，都意味著體內(nèi)有濕，水液不能隨氣血流動，滯留在人體細胞之間，使人體迅速膨脹起來。祛濕性極強的藥物或食物能祛除這些滯留在人體的水液，也就能消腫。

1、薏米、紅小豆各30g，洗凈泡一會。

2、將泡的薏米、豆子連同泡米水一同倒入高壓鍋，再加一些水。

3、大火煮至到噴氣后改小火，再煮15分鐘就好了。

冬天吃薏米紅豆的禁忌

無論紅豆薏米有多么好，都不能否認紅豆薏米的性寒之質(zhì)，如果冬天吃多了，不僅不能幫助體內(nèi)濕氣的排出，反而有可能減弱脾胃的能力，導致脾胃虛寒，所以冬季必不能多吃紅豆薏米。

1、消化能力差的人少吃。薏仁所含的醣類黏性較高，所以吃太多可能會妨礙消化，對于消化吸收能力較弱的人盡量少吃或不吃。

2、不能當藥吃。薏仁雖然有降低血脂及血糖的功用，但畢竟只是一種保健食品，不能當作藥品。所以有高血脂癥狀的患者，最好是找醫(yī)生治療，千萬不可以自行食用薏仁來治療!

3、不能和大米同煮。在煮紅豆薏米粥的時候，注意不要加入大米一起煮，盡管在大家的印象中，粥必須加米才行，但是這樣一來，會導致紅豆和薏米的功效消失，不具有祛濕的功效哦。因為大米是生長在水中的，具有一定的濕氣，而紅豆薏米粥主要的功效就是祛濕，如果在煮的時候加入大米，粥變稠的同時，功效也會變差。

4、孕婦禁吃。懷孕中的孕婦，如果沒有感覺濕氣很重的情況下，都最好不要食用薏米，因為薏米還是帶有寒涼性質(zhì)的，但紅豆就可以吃，用大棗、百合、枸杞等食材將薏米代替掉，煮成粥同樣也可以祛濕，甚至還帶有其他功效的呢。

5、經(jīng)期女性避免食用。因為薏仁會使身體冷虛，虛寒體質(zhì)不適宜長期服用，所以正值經(jīng)期的婦女應(yīng)該避免食用。

6、汗少，便秘的人群不宜多吃。