原標(biāo)題：天福茗茶的碧螺春、張一元和吳裕泰的茉莉花茶、八馬和日春的4種鐵觀音、白沙綠茶……均檢出國家禁用農(nóng)藥
在中國，茶為國飲，非同小可。同時，中國是產(chǎn)茶大國，卻屢屢出口受挫，外國人不愿意買我們的茶，最重要的原因就是農(nóng)藥殘留問題。
茶葉是不是都會噴農(nóng)藥？農(nóng)殘超標(biāo)是否真的很嚴(yán)重？（看猛料加微信：laohanf）喝什么樣的茶才安全？98%茶樹都噴農(nóng)藥。
記者到茶葉主產(chǎn)區(qū)茶地采訪，早上的6點鐘，在山路兩旁的茶葉地里，已經(jīng)有不少正在干活的茶農(nóng)，有的在茶園里噴灑農(nóng)藥，有的正在采摘茶葉。
記者問：你這背的是什么，打藥的是吧？打什么藥？
記者問：茶葉也需要打藥？
茶農(nóng)說：不打農(nóng)藥不行，不打農(nóng)藥它不長茶。都打藥。
這里的茶農(nóng)告訴記者，現(xiàn)在正是茶葉長蟲厲害的時候，如果一家茶園不打農(nóng)藥，蟲子就都會被趕到這家茶園，因此這里沒有不打農(nóng)藥的茶園。茶樹冒嫩芽打一次，葉子發(fā)黃，打一次，生蟲子之后，根據(jù)蟲子的種類，打不同的藥。蟲多得時候，每個星期都得打一遍，前邊打，后邊蟲就又起來了，一個星期打一遍，茶葉才長得好。
在調(diào)查中記者了解到，物理殺蟲的方法不是沒有，但是卻因為價格昂貴，茶農(nóng)情愿選擇農(nóng)藥。茶農(nóng)用藥完全處于無監(jiān)督狀態(tài)。農(nóng)藥銷路好，是因為威力大，價格便宜，殺蟲也能立竿見影，但是農(nóng)藥殘留對人體傷害很大。
茶農(nóng)都不喝自己種的茶：央視記者隨機暗訪了當(dāng)?shù)氐牟枭蹋Y(jié)果讓人震驚，連茶農(nóng)都不敢喝自己種的茶。
記者：打了農(nóng)藥的這茶葉，你們還喝不喝？
茶商：我們都不喝那樣的茶。
茶農(nóng)：打完農(nóng)藥喝得少，都不敢喝。
記者：都不敢喝，那賣了誰喝呀？
茶農(nóng)：賣了是人家喝，誰要買誰就喝。
十大知名茶葉品牌在農(nóng)殘指標(biāo)上全軍覆沒。隨機購買了吳裕泰、張一元、中茶、天福茗茶、日春、八馬、峨眉山竹葉青、御茶園以及海南農(nóng)墾白沙綠茶等9家知名的茶葉品牌18種茶葉，價格在60至1000元一斤。
為了確保茶葉品牌的真實性，所購茶葉都來自品牌專賣店。隨后，這些樣品被送到了第三方專業(yè)實驗室進行農(nóng)藥殘留檢測。
結(jié)果顯示，所有茶葉樣本“均含有至少3種農(nóng)藥殘留，檢出的農(nóng)藥種類總數(shù)高達29種。其中6個樣本含有10種以上農(nóng)藥殘留，而日春803鐵觀音竟含有多達17種農(nóng)藥殘留”。
更令人擔(dān)憂的是，天福茗茶的碧螺春、張一元和吳裕泰的茉莉花茶等11份茶葉被檢出含有農(nóng)業(yè)部明令禁止不得在茶葉上使用的滅多威，八馬和日春的4種鐵觀音被檢出同樣在茶樹上被禁用的硫丹。海南農(nóng)墾的白沙綠茶上，查出國家早在2002年便明文禁止在茶樹上使用的氰戊菊酯。
同年3月，綠色和平于北京隨機購買了四份國際知名的“立頓”牌袋泡茶，品種分別為紅茶、綠茶、茉莉花茶和鐵觀音。這些樣本隨后被送往具有國家資質(zhì)的、獨立的第三方實驗室進行農(nóng)藥殘留檢測。
檢測結(jié)果顯示：“立頓”綠茶、茉莉花茶和鐵觀音樣本均含有農(nóng)業(yè)部明令禁止在茶樹上使用的高毒農(nóng)藥滅多威。此外，“立頓”鐵觀音被發(fā)現(xiàn)含有早在2002年農(nóng)業(yè)部就禁止使用在茶樹上的三氯殺螨醇，而“立頓”綠茶則含有國家規(guī)定不得在茶樹上使用的硫丹。
報告還指出，四份樣品共含有17種不同的農(nóng)藥殘留，其中綠茶和鐵觀音上的農(nóng)藥殘留多達13種，茉莉花茶中亦含有9種農(nóng)藥殘留。這17種農(nóng)藥中還包括有七種是歐盟尚未批準(zhǔn)使用的，例如硫丹、三氯殺螨醇和聯(lián)苯菊酯。
催芽素，除草劑摧毀了最后的夢想。“只知道茶葉能排毒，沒想到喝茶已經(jīng)變成了喝毒。”
冬天越來越冷，很多人喜歡在冬天喝一杯熱茶。那么，關(guān)于冬季喝茶的各種事情，姐今天就要說一說了！
清茶如曲，在壺一歌。心若茶，君慢飲，濃了心，淡了茶。咱文玩人盤串喝茶，可是不可分割的！
在寒冷的冬天，你泡上一杯熱茶，一口喝下去，簡直是舒服極了。
冬季喝茶，如何選擇適合自己的茶?
不同的茶有不同的“性格”：紅茶甘溫可養(yǎng)人體陽氣，綠茶性寒可清熱，烏龍茶潤喉生津，花茶養(yǎng)肝利膽。
從中醫(yī)養(yǎng)生的理論上講，喝茶也有治病防病的功效，但是不同的茶有不同的“適應(yīng)證”，每個人都應(yīng)該對癥選擇適合自己飲用的品種。
冬天喝茶以紅茶為上品。紅茶甘溫，可養(yǎng)人體陽氣;紅茶中含有豐富的蛋白質(zhì)和糖，生熱暖腹，能增強人體的抗寒能力，還可助消化、去油膩。
常用紅茶漱口或直接飲用還有預(yù)防流感的作用，這在冬天也是很有必要的。而喝紅茶對于預(yù)防骨質(zhì)疏松、降低皮膚癌發(fā)病率也有輔助作用，這樣使紅茶的受眾更廣泛。
由于紅茶是一種發(fā)酵茶，刺激性弱，還特別適合腸胃和身體比較虛弱的人。
喝紅茶時茶葉量控制在3到5克最佳，注意一定要熱飲，最好現(xiàn)喝現(xiàn)泡，如果放的時間長了，營養(yǎng)和口感都會打折扣。
冬天氣候干燥，加上人們喜歡吃油膩、辛辣的食物，上火就成了困擾許多人的健康問題，并帶來便秘、口干舌燥甚至口舌生瘡等后果，而這個時候就可以求助綠茶。
綠茶是未發(fā)酵茶，可清熱，因此最能去火、生津止渴、消食化痰，并且有助于降血脂、預(yù)防血管硬化。
因此容易上火的、平常愛抽煙喝酒的，還有體形較胖的人(一般是實熱體質(zhì))，都比較適合飲用綠茶；而腸胃虛寒的人則不宜服用綠茶。
烏龍茶屬半發(fā)酵茶，介于綠、紅茶之間，色澤青褐，因此又得名“青茶”。
在味道上，烏龍茶既有綠茶的清香和天然花香，又有紅茶醇厚的滋味，不寒不熱，溫?zé)徇m中，因此有潤膚、潤喉、生津的作用，可以讓機體適應(yīng)自然環(huán)境的變化。
而冬天里室內(nèi)大多空氣干燥，人們?nèi)菀卓诟缮嘣铩⒆齑礁闪眩@時泡上一杯烏龍茶，可以緩解干燥的苦惱，對于怕冬季里貼膘的人來說，青茶也有一定的瘦身輔助。
花茶包括茉莉花茶、玉蘭花茶、桂花茶、玫瑰花茶等，是以綠茶為茶坯加入不同香花熏制而成的。
一般來說，花茶可以強健四肢、疏通經(jīng)脈。以茉莉花茶為例，可以清熱解暑、健脾安神；金銀花茶則可以清熱解毒、提神解渴。
因此在冬季不妨適當(dāng)選擇，尤其是女性在更年期及經(jīng)期前后容易心情抑郁，性情煩燥，不妨用喝花茶的方法來消解郁悶。
俗話說：“夏喝生普，冬飲熟普”。因為夏天燥熱，人容易上火，而普洱生茶有清熱解毒、解暑解膩的功效；冬天寒冷，普洱熟茶茶性溫和醇厚，茶所含的益菌群有暖體養(yǎng)胃的功效。
熟茶經(jīng)過發(fā)酵后，會衍生大量的物質(zhì)，基本上屬于小分子，有利于人體胃腸道的吸附，刺激性小。
綠茶與烏龍茶則不同，雖然它們內(nèi)含的茶多酚高于普洱茶，但茶多酚內(nèi)含的很多物質(zhì)是大分子，空腹飲用，會對人的胃腸產(chǎn)生強烈刺激。
①不要空腹飲茶：冬天腸胃調(diào)節(jié)功能本身就較夏天弱了許多，如果再空腹飲茶，腸胃就會立刻引起反應(yīng)，加重它們的負擔(dān)，導(dǎo)致腸胃功能紊亂。
②不要喝太燙的茶：天寒地凍，大家都會用滾燙的開水來泡茶，這樣做也是很不對的。它不但會削弱茶本身的功效，而且還會刺激胃部和口腔黏膜，對身體不好。
③不要喝太濃的茶：同理，濃茶由于含有大量的茶堿等物質(zhì)，咖啡因使人上癮中毒，會直接刺激我們的身體，造成虛弱、消化不良等癥狀。
④不要喝冷茶：冷茶寒滯、聚痰。
⑤忌沖泡次數(shù)多：茶中有害微量元素會在最后泡出。
⑥忌沖泡過久：防止氧化、受細菌污染。
⑦忌飯后馬上飲茶：茶中的鞣酸會影響消化。
⑧忌用茶水服藥：茶中鞣酸會影響藥效。
⑨忌飲長時間放置的茶：茶水時間久會變質(zhì)。
冬季可選擇的一些藥茶
冬天，自己找些藥材和食材來泡泡茶，喝喝茶可以更好調(diào)節(jié)身體，還可以清清火鍋后的熱氣。
神曲茶：神曲1塊，綠茶5克，開水沖泡后飲用。
山楂麥芽茶：山楂10克，麥芽6克，綠茶6克，開水沖泡后飲用。在1周內(nèi)可飲用1-2次。
姜棗陳皮茶：生姜5片，大棗10枚，陳皮5克，綠茶5克，開水沖服。自覺受了寒，便可飲用，或出門回家后，可飲用。
桂枝杏仁陳皮茶：桂枝4克，杏仁5克，陳皮5克，生姜3片，大棗10枚，綠茶5克。開水沖服，鼻塞時可飲用。
紫蘇茶：紫蘇5克，白芷4克，綠茶5克。開水沖服，1周內(nèi)可1-2次。
板藍根射干茶：板藍根6克，射干6克，綠茶5克。開水沖泡后飲用，用于喉嚨炎癥。
黃芪蘆根牛蒡子茶：黃芪5克，蘆根6克，牛蒡子5克，綠茶5克。用開水泡浸后飲用，1周內(nèi)可飲1次。
菊花橄欖茶：菊花6克，橄欖2枚，茶葉6克。開水浸泡后飲用，1周內(nèi)可飲1-2次。
白蘿卜100克，茶葉5克，食鹽適量。先將白蘿卜洗凈切片煮爛，加少許食鹽，再將茶葉用開水泡5分鐘后倒入蘿卜汁內(nèi)服用，每日2次。
銀耳20克，茶葉5克，冰糖20克。先將銀耳洗凈加水與冰糖燉熟，再將茶葉泡5分鐘，取汁對入銀耳湯中，拌勻服用。
取橘紅3~6克，先用開水沖泡，再放鍋內(nèi)隔水蒸20分鐘后服用。每日1劑，隨時食用，有理氣條例之功，適用于咳嗽多痰者。
隨著冬的深入，感冒發(fā)燒的小病漸漸多了起來，姐希望攻粉們多注意自己的身體。在日常生活和瑣碎之中，記得要多喝熱茶，全身毛孔頓開，通體舒暢，還能增強抵抗力，何樂而不為？
