原標(biāo)題：袁記串串香河北區(qū)域2018財(cái)年一季度交流會(huì)成功召開！

河北省，簡稱“冀”，因位于黃河以北而得名。地處華北平原，東臨渤海、內(nèi)環(huán)京津，西為太行山，北為燕山，燕山以北為張北高原。河北是中華民族的發(fā)祥地之一，早在五千多年前，中華民族的三大始祖黃帝、炎帝和蚩尤就在河北由征戰(zhàn)到融合，開創(chuàng)了中華文明史。春秋戰(zhàn)國時(shí)期河北地屬燕國和趙國，故有“燕趙大地”之稱河北地處中原地區(qū)，文化博大精深，自古有“燕趙多有慷慨悲歌之士”之稱，是英雄輩出的地方。

河北省下轄石家莊、唐山、秦皇島、邯鄲、邢臺(tái)、保定、張家口、承德、滄州、廊坊、衡水等11個(gè)地級(jí)市，省會(huì)為石家莊。

袁記串串香在河北一共有十四家門店，今日，他們?cè)诮M長牛立石先生、副組長蘇趕潮先生組織下召開了2018財(cái)年一季度區(qū)域交流會(huì)。

本次會(huì)議是河北地區(qū)第一次自行組織會(huì)議，會(huì)議中首先總結(jié)了前期巡店中發(fā)現(xiàn)的問題，各店也積極的將整改情況進(jìn)行了專項(xiàng)匯報(bào)。

菜品管理無疑是我們經(jīng)營中極其重要的一環(huán)，本次會(huì)議特別對(duì)菜品管理制定了區(qū)域內(nèi)的統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，盡可能全員保持一致。同時(shí)也幫助新進(jìn)家人做好菜品、控制好毛利。

十一月是袁記“安全月”，各店也對(duì)安全管理執(zhí)行情況進(jìn)行了匯報(bào)，相互檢查做得不夠完善的地方。

接近年底，現(xiàn)在就應(yīng)該著手準(zhǔn)備元旦、春節(jié)的若干工作安排。河北全體家人就員工休假、儲(chǔ)備、福利、營銷等各個(gè)方面進(jìn)行了探討，著重輔導(dǎo)了還未進(jìn)行過春節(jié)經(jīng)營的門店。

最后，家人們討論了加強(qiáng)集中配送的措施。

降低物流成本，彰顯品牌資源整合優(yōu)勢(shì)，保障各連鎖店經(jīng)營工作正常開展，集中配送制有其優(yōu)越性。

當(dāng)然同時(shí)也對(duì)我們的庫房規(guī)范化管理提出了更高的要求，各店應(yīng)明確責(zé)任，嚴(yán)格檢查，完善庫房安全防范措施（防火、防盜、防鼠、防潮等）；由于儲(chǔ)量物品較多，必須堅(jiān)持嚴(yán)格的庫房建賬管理，按照\