原標題:【天福813——傳世茶王,經(jīng)典再現(xiàn)】
1997年8月,天仁、天福集團主席李瑞河先生精心研發(fā)了813人參烏龍茶,經(jīng)過亞太經(jīng)合組織高峰會組委會3次嚴格檢驗測試,813人參烏龍茶被選定作為APEC大會用茶,贈送給18個會員國及地區(qū)元首、代表作為紀念品。您的家里、辦公室擺上兩罐813人參烏龍茶來招待貴客來賓,彰顯尊貴身份,氣質(zhì)非凡!
813人參烏龍茶 經(jīng)典再現(xiàn)
“813人參烏龍茶”是天福茗茶精心打造的一款調(diào)味茶品。其加工方式源自于臺灣。精選優(yōu)質(zhì)烏龍茶和五年以下人工種植人參,科學(xué)配比制作而成。人參烏龍茶的清逸,夾帶著淡淡的人參味,口感醇厚甘潤,回甘力強,是高山烏龍茶之中的一大“代表”之作。
2、沖泡器具: 紫砂壺(容量為:220cc-250cc)
3、沖泡步驟:此茶不需溫潤泡。
第一道:溫度 沸水95℃以上,沖水入壺約6分滿,沖泡 時間30s,湯色橙黃明亮,口感濃郁,人參味漸顯。
第二道:沖泡時間即沖即倒15s,茶葉已漸漸的舒展開,茶葉中豐富的可溶性物質(zhì)釋放較快,焙火香漸顯,人參味明顯,滋味飽滿醇和,茶湯富有質(zhì)感,口感醇滑;
第三道:沖泡時間30s,焙火香顯,回甘明顯,滿口生津;
第四道:沖泡時間40s(水溫始終保持沸水的狀態(tài))。
第五道:沖泡時間50s香氣依然人參味味十足,回甘明顯。
(也可采用第一加第二道、第三加第四道,合泡品飲。)