近幾年，國外的IH電飯煲廣受市民熱捧，不少國人選擇海淘代購或千里迢迢人肉背鍋，這一做法充分體現(xiàn)了IH電飯煲在追求生活品質(zhì)的現(xiàn)下是十分受歡迎的。那么IH電飯煲到底有什么魅力，可以讓人們不惜重金和精力去購買。

所謂的IH電飯煲，是指通過電磁加熱技術(shù)，依靠磁力線穿透鍋體加熱的電飯煲，能夠?qū)崿F(xiàn)大火加熱，米粒受熱均勻，煮出來的米飯香甜可口。IH電飯煲憑借這一優(yōu)勢成為了不少市民廚房里的新寵。其實，國內(nèi)同樣也有出色的IH電飯煲。例如作為小家電行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者的美的，旗下的IH電飯煲就在家電圈掀起一陣風(fēng)潮，以過硬的實力來正名了“國產(chǎn)制造不比洋品牌差”。

消費者吳小姐：“之前很多朋友都跑去日本買IH電飯煲，我沒有去那么遠(yuǎn)購買，而是直接在國內(nèi)買了美的九曲燜香IH電飯煲，這款電飯煲烹煮出來的米飯香軟糯甜，非常有嚼勁，一點都不比日本電飯煲煮出來的差，一樣擁有很多功能，而且服務(wù)更有保障。”

據(jù)悉，美的九曲燜香IH電飯煲采用立體IH加熱技術(shù)，比傳統(tǒng)的電飯煲加熱速度快、火力迅猛、沸騰快速，電飯煲可以形成大火包鍋熱對流的加熱方式，米粒360°自由翻滾，受熱均勻，并通過九曲燜香補炊技術(shù)鎖住米飯原香蒸汽，從而實現(xiàn)米飯的二次增香。同時，美的九曲燜香IH電飯煲通過九曲破泡柵格技術(shù)，實現(xiàn)大火沸騰不間斷地加熱米飯，讓米粒中的β淀粉充分轉(zhuǎn)化為α淀粉，使米粒口感更加香甜可口，滿足人們對于優(yōu)質(zhì)米飯的追求和味蕾上的挑戰(zhàn)。

隨著IH電飯煲的發(fā)展，國產(chǎn)IH電飯煲早已能夠與洋品牌電飯煲一較高低，尤其是美的旗下電飯煲。相信在不久，未來IH電飯煲會全面取代發(fā)熱盤式的舊款電飯煲，迎來電飯煲消費全面升級。