原標題:如今天下三伏,必定是主(川)公(菜)的天下! 來來來,讓我們細細品味這口辣!

前段時間拼內衣,現在每天氣溫都要超過體溫,
望著窗外的烈日,除了拼內涵(汗),
照T同學說,這天氣,更重要的是拼體力。
沒有好的體力,大門都還沒邁出去,估計就躺平了。
不過,T同學最近有點犯愁,
天氣如此炎熱,吃不下飯啊~
想想這之后的十幾二十天高溫日,如何度過啊
還是讓我們用重口味拯救寡淡的味蕾吧!

三伏天,在空調房間吹著冷氣,
爽快淋漓的一身大汗之后,
其實,夏天吃辣,并不是沒有道理。
花椒、辣椒這類辣味食物有助于將體內的熱氣消散。
是時候放下偶像包袱,
給自己一個理由,敞開吃辣了!
要吃到最正宗的川菜,那就必須到成都走一圈,
分分鐘解鎖你的吃辣技能。
在這么個全民都在吃吃喝喝的一座城,
要找到好吃的川菜并不難。

川菜里的麻和辣如果協(xié)調一致的話,
就能讓品嘗人理解什么叫作“完美”。
就如同成都這個地方,
市井和時尚有時候也能出現在同一個場合,
相輔相成、相得益彰。
一言不合讓我們來點小吃打發(fā)時間吧!
龍抄手、酸辣粉、串串香、擔擔面、蹄花、鍋盔,長長的美食清單讓人早把減肥丟在腦后。




能吃下水火鍋才是真·吃貨!
對于許多游客來說,火鍋就是成都的另外一張名片,當然還有一張是“美女”。于是乎,“人生就是一場旅行,不在乎目的地,在乎的只是沿途是否有火鍋”。


一般游客都會選擇春熙路、寬窄巷子、錦里、等旅游景點附近以“小龍翻大江”“大妙””皇城老媽””蜀九香“為代表的這類火鍋店。然而,要在成都吃得像個晉級吃貨,你必須知道這兩家火鍋店,“小龍坎、大龍燚”。在“誰才是鼻祖爸爸”這件事情上,兩家火鍋店爭執(zhí)不休,然而絲毫不影響他們在火鍋界的地位。
在成都找到它們一點都不難,幾乎遍地開花。而最為難得的是,每家店的口味都比較接近,不存在良莠不齊的現象。甚至有些店鋪已經火爆到堪比上海人民廣場前的某茶!

至于進店之后你能不能站在吃貨的頂端,就看你會不會如當地人般點毛肚、鴨腸、黃喉、腰片這類下水。
好的川菜,味道豐富,不僅只有麻辣兩味而已。川式鹵菜、缽缽雞、夫妻肺片、蒜泥白肉、水煮牛肉、麻婆豆腐、口水雞、沸騰魚這些川菜經典美味,說了那么久,居然還沒有提到?別著急,作為T星球上最愛吃辣,也最能吃辣的孩紙,立志成為吃貨界泰斗的T同學,早已尋覓到好去處——成都香格里拉大酒店的中餐廳。和那些市井小吃,吃得是氛圍和人情味不同,在酒店吃飯,嘗的就是實打實的味道。成都的市井小吃遍地開花,而酒店美食要在這里立足,好吃是不必說,廚師的江湖地位也必須震懾得住旁人。



香格里拉的川菜有多棒,T同學實在難以用文字描述。如果你覺得自己也想在吃貨學這門課繼續(xù)深造的話,請用力戳以下視頻!
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