永和大王之所以能夠最受顧客喜愛，在于安全、健康、純正的臺(tái)式風(fēng)味與貼心的服務(wù)深入人心。從1995年在上海開設(shè)第一家餐廳至今，永和大王已逐漸發(fā)展成為擁有現(xiàn)磨豆?jié){、非礬油條、御品番茄牛肉面、大王香菇鹵肉飯等40多款人氣產(chǎn)品的臺(tái)式風(fēng)味餐廳，并且在面食、飯食、小食等產(chǎn)品線進(jìn)行擴(kuò)充，在“中華美食第一品牌”的道路上不斷探索與前行，而這一切都基于“食品安全”這一品牌承諾上。

在服務(wù)方面，永和大王一直以“真心、安心、用心、關(guān)心、貼心”作為經(jīng)營(yíng)之道。為了方便消費(fèi)者，更是建立外賣團(tuán)隊(duì)“大王送”，解決現(xiàn)代都市白領(lǐng)的用餐困擾，不斷運(yùn)用現(xiàn)代的管理技術(shù)與科技成果，持續(xù)優(yōu)化系統(tǒng)流程，建立標(biāo)準(zhǔn)體系，以消費(fèi)者的需求為前提追求生產(chǎn)與服務(wù)上的高效率。