原標(biāo)題：比起在深夜食堂吃泡面，我更想去黃記煌吃燜鍋

齊魯晚報(bào)訊 又雙叒叕放暑假了。放暑假最愁的不是該去哪玩，而是天熱沒食欲，該去哪吃。《深夜食堂》最近煮了一鍋方便面卻遭到了大波吐槽：方便面怎么能代表大家心中的夏日美食呢？要我說，蒸煮沒滋味，燒烤太油膩，燜的入味不上火，剛剛好。暑假，就要從黃記煌三汁燜鍋開始。

吃飯、唱歌、玩游戲，并稱暑假同學(xué)聚會三大法寶，這里的頭一項(xiàng)就是吃。年輕人吃東西，喜歡吃夠味的。但夏天天氣熱，容易上火，有些重口味的食物吃多了更是讓人身體不舒服。但吃太清淡的又讓人沒什么食欲，吃什么簡直成了終極宇宙難題。這時(shí)候燜鍋可能就是同學(xué)聚會最正確的打開方式了。黃記煌三汁燜鍋在食材搭配上提倡一套營養(yǎng)均衡的理論，在烹飪方法上講究最入味的燜制，一鍋新鮮的食材燜好了端上桌，健康和口味兼得，解飽又解饞。吃什么的問題，解決了。

但是夏天吃燜鍋聽著挺熱的，是不是吃不成了？錯(cuò)。所有食物都有最好吃的時(shí)刻，比如凍得剛剛好帶著冰碴的可樂，比如滾燙的油炸到金黃的春卷，再比如燉到肉剛剛要離開骨頭的羊蝎子骨。而燜鍋這類熱氣騰騰的食物最好吃的時(shí)刻恰恰是在夏天。想象一下，外面酷暑炎炎，你坐在開足了空調(diào)的黃記煌店里，吃一頓熱燜鍋配特制飲料，冷熱搭配帶來的舒爽，簡直讓人每個(gè)毛孔張開，每個(gè)汗毛都豎起來，也充分體現(xiàn)了燜鍋?zhàn)詈贸缘臅r(shí)刻。這種與冬天吃燜鍋大不同的快意，一定趕在夏天來黃記煌體驗(yàn)。

夏天吃東西口味好了，身體舒爽了，還要追求一個(gè)衛(wèi)生。有的人喜歡在夏天吃個(gè)大排檔，但說實(shí)話，衛(wèi)生真的沒有保障。夏天的食材比其他季節(jié)容易腐敗變質(zhì)，大排檔的食材來源不可考查，再加上蚊蟲滋生，在露天的就餐環(huán)境下四處亂飛，吃飯的時(shí)候就容易病從口入。腹瀉、胃病、腸胃炎，這些都是夏天高發(fā)的疾病。所以夏天在外聚餐吃飯，還是要選個(gè)衛(wèi)生可靠的飯店。黃記煌三汁燜鍋在全球有六百多家連鎖，拋開其他不說，衛(wèi)生這一項(xiàng)是不用擔(dān)心的。尤其在外旅行的時(shí)候，擔(dān)心水土不服或者生病，不知道吃什么餐館安全，那就在當(dāng)?shù)卣乙患尹S記煌三汁燜鍋連鎖店，準(zhǔn)沒錯(cuò)。黃記煌燜鍋可以放心吃，即使是夏天也是一樣。

沒有燜鍋的暑假是不完整的。天熱又怎么樣，無燜鍋不夏天，這份黃記煌的三汁燜鍋，我先干為敬。