聯(lián)商網(wǎng)消息：12月27日，餓了么、百度外賣(mài)、美團(tuán)點(diǎn)評(píng)集團(tuán)、到家美食會(huì)、金拱門(mén)（中國(guó)）有限公司、百勝餐飲集團(tuán)中國(guó)事業(yè)部、四川海底撈餐飲股份有限公司等國(guó)內(nèi)主要餐飲服務(wù)平臺(tái)負(fù)責(zé)人被國(guó)家食品藥品監(jiān)管總局約談。

食品藥品監(jiān)管總局表示，召開(kāi)此次集體約談會(huì)，是為了進(jìn)一步要求國(guó)內(nèi)各網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)平臺(tái)能夠明確責(zé)任，落實(shí)好《辦法》的有關(guān)要求。

2018年1月1日起，《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》將正式實(shí)施。新辦法對(duì)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)開(kāi)辦者、餐飲服務(wù)提供者、送餐人員以及各級(jí)監(jiān)管部門(mén)的責(zé)任義務(wù)作出了明確規(guī)定，并制定了相應(yīng)的處罰條款。要求外賣(mài)平臺(tái)應(yīng)當(dāng)落實(shí)審查責(zé)任，落實(shí)監(jiān)督責(zé)任。同時(shí)，還要求其落實(shí)配送責(zé)任，確保配送環(huán)節(jié)食品不受污染。落實(shí)維權(quán)責(zé)任，確保消費(fèi)者合法權(quán)益得到保護(hù)。落實(shí)管理責(zé)任，確保有專門(mén)機(jī)構(gòu)和專職管理人員。