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我去星巴克是為了工作。我可以在那兒一小時花幾美元租一個桌子，還能上網(wǎng)，而且由于某種原因，我在那兒能集中精神。咖啡并不是特別好喝，但也算得上是咖啡。

我想這么多人喜歡星巴克是因為星巴克的濃咖啡是一種焦炒咖啡，味道很沖(可以說是很苦)，加糖和奶后依然能品嘗到咖啡的味道，這才是關(guān)鍵。星巴克的咖啡加奶和糖很好喝，如果你喜歡這種喝法的話，無論加什么都很苦很澀。

做咖啡師的經(jīng)歷使我品嘗到了一些很美味、原生態(tài)味道的咖啡豆，中度烘焙后它們的味道很特別，會有各種味道(有時像茶的味道)，并且黑咖啡口感都不錯，但其實加奶和糖會影響口感。

如果有人喜歡特濃咖啡，還喜歡加奶和糖的話，那一定不喜歡輕度或中度烘焙的。

最后我想說的是，人們喜歡就是喜歡，很少會去探究其背后的原因。

你需要擴展一下對“好咖啡”的理解。

如果你是意大利的純粹主義者，那“好咖啡”就是指咖啡豆的品質(zhì)、原產(chǎn)地、研磨和沖泡方式。

但你(我簡單說)住在非地中海國家，如果是這樣的話，下面才是“好咖啡”的意義：

找一個合適的理由和你愛或喜歡的人坐在一起放松一下，什么都不做。

所以，對，星巴克確實有“好咖啡”。