\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0貴州茅臺酒廠集團(tuán)技術(shù)開發(fā)公司成立于1992年,憑借其得天獨(dú)厚的地理環(huán)境,長期窖藏的玉液陳釀,世代相傳的勾兌工藝,使產(chǎn)品獨(dú)具醇香馥郁、清冽干爽、余味悠長的特點(diǎn)。隨著茅臺集團(tuán)不斷發(fā)展壯大,品牌影響力與日俱增,并在“一品為主,多品開發(fā)”的戰(zhàn)略思想的指引下,通過堅(jiān)守品質(zhì),依托優(yōu)良醬酒工藝,不斷推陳出新,形成了低度、高中低檔、極品三大系列100多個(gè)規(guī)格品種,全方位躋身市場,從而占據(jù)了白酒市場制高點(diǎn),稱雄于中國極品酒市場。
\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0資源互補(bǔ),全面深化產(chǎn)品革新
\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0隨著人們生活節(jié)奏逐漸加快,消費(fèi)方式和消費(fèi)理念也悄然發(fā)生改變,為適應(yīng)廣大消費(fèi)者的需求,貴州茅臺酒廠集團(tuán)技術(shù)開發(fā)公司與福建省綠騰茶葉科技有限公司達(dá)成合作協(xié)議,引進(jìn)其茶葉酒發(fā)明專利技術(shù),將中國名茶——鐵觀音與國酒茅臺相融合,創(chuàng)新性推出綠騰茶酒這一新品力作。綠騰茶酒通過茶葉科技與茅臺酒獨(dú)特的釀制工藝將純天然健康鐵觀音茶葉充分融入到白酒中,從而改進(jìn)酒內(nèi)微生物分子組合,增加醬香有益生物菌群,促進(jìn)茅臺酒品類創(chuàng)新。
\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0改進(jìn)口感,追求柔和舒適、醬香自然已成為白酒市場不斷研究探索的新方向。綠騰茶酒在保持傳統(tǒng)茅臺酒特征的基礎(chǔ)上,運(yùn)用茶葉科技將發(fā)酵中鐵觀音的有益生物菌提取而出融入到茅臺酒中,讓茅臺酒的酸性與茶葉的堿性得以中和,釀制出醬香自然、口感柔和舒適的健康好酒,使酒的香醇與茶的清爽融為一體,天然健康,不易傷身,不僅豐富了茅臺的口感,也提升了它的營養(yǎng)含量與保健功效。
\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0集千年茶酒之文化,匯國酒名茶之神韻
\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0綠騰茶酒是貴州茅臺酒廠集團(tuán)技術(shù)開發(fā)公司生產(chǎn)的52度醬香型白酒,其以優(yōu)質(zhì)鐵觀音茶葉、糯高梁、小麥、水為原料,利用得天獨(dú)厚的自然環(huán)境,傳承貴州茅臺酒獨(dú)特的釀制工藝,并結(jié)合綠騰茶葉科技所研發(fā)的茶葉酒發(fā)明專利成果,將茶葉中所蘊(yùn)藏的茶多酚、茶兒素等營養(yǎng)物質(zhì)融入白酒中,且未添加任何香氣、香味物質(zhì),精心釀制而成。從生產(chǎn)、貯存到出廠,歷時(shí)五年以上,方凝聚成一瓶茶酒史詩,珍藏了千年茶酒的品味,使每一滴至醇酒液都滲透茶之神韻,具有酒體醇厚、茶酒飄香、回味悠長、天然健康的獨(dú)特風(fēng)格。
\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0貴州茅臺在傳承傳統(tǒng)釀制工藝的基礎(chǔ)上與時(shí)俱進(jìn),融入茶葉酒發(fā)明專利技術(shù)對其進(jìn)行改進(jìn)創(chuàng)新,推出綠騰茶酒。鐵觀音茶葉是釀制綠騰茶酒的重要原料,其鐵觀音原料都甄選于安溪生態(tài)茶園,均采用生態(tài)化種植管理,從培育到采摘嚴(yán)格把關(guān),精心挑選而出,以確保酒的健康品質(zhì),實(shí)現(xiàn)其更加綠色健康。
\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0在中國的歷史長河中,茶與酒都是中華民族的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),也中華文化的重要組成部分。茶葉中含有如茶多酚等對人體健康有益的營養(yǎng)成分,它們使茶葉具有清熱解暑、提神明目、消食化痰等藥理作用,而酒則對人體起著活血化淤、保健養(yǎng)生等作用。綠騰茶酒融匯茅臺工藝,傳承茶酒文化,不僅實(shí)現(xiàn)了茶文化與酒文化的跨界融合,也促進(jìn)了白酒行業(yè)多樣化的發(fā)展,提高了我國茶葉附加值,其創(chuàng)新性具有廣泛的市場價(jià)值與競爭力。