花萼綠色食品董事長龐烈芬

華西都市報:薦四川特產(chǎn)，品四川味道。由華西都市報、華西傳媒集群主辦，“裕德源”通江銀耳全程冠名的“四川味道―我最喜愛的四川特產(chǎn)”大型評選活動啟動以來，受到廣大消費者關(guān)注并參與的同時，另外一個人群更是心系特產(chǎn)評選的每一個細節(jié)和變化，他們對四川特產(chǎn)的發(fā)展起著起著推波助瀾的決定性作用，他們正用自己的一生去創(chuàng)造四川味道永恒的傳奇―他們就是致力于四川特產(chǎn)發(fā)展的企業(yè)家們。 特產(chǎn)企業(yè)家們，像呵護自己的孩子一樣，呵護著一方產(chǎn)業(yè)；像敬重一方神靈一樣，神圣地去完成這份使命。一路走來，他們揮灑了多少汗水和心血，他們付出了常人難以想象的艱辛。對于特產(chǎn)，他們信心十足，對于未來，他們志在必得。今日，讓我們走進這些特產(chǎn)企業(yè)家，去見證他們從事的事業(yè)，去了解他們的真實想法吧！ 憶百年金獎酒負責(zé)人晏波 特產(chǎn)評選為五糧液憶百年加分 7月26日，由世界環(huán)保大會組委會主辦的第四屆“國際碳金獎”頒獎典禮在北京隆重舉行，宜賓五糧液股份有限公司榮獲“中國綠效企業(yè)最佳典范獎”，五糧液系列酒品牌憶百年也被評為其“全球禮賓酒”，在本次四川特產(chǎn)評選中，五糧液股份憶百年也表現(xiàn)突出，人氣居前，為品牌加了分。 五糧液上市公司董事長特別代表四川五縱投資集團公司董事長、憶百年金獎酒負責(zé)人晏波在接受記者專訪時表示，殊榮背后，彰顯的是世界白酒大王五糧液深厚的歷史沉淀、卓越的品質(zhì)、強大的品牌實力和孜孜以求的企業(yè)責(zé)任。 晏波表示，五糧液憶百年是五糧液股份為紀(jì)念五糧液得名百年以及獲得巴拿馬萬國博覽會國際金獎100年的一款文化酒，是五糧液股份的戰(zhàn)略核心產(chǎn)品，它是由五糧液酒廠久遠年代窖池群釀制而成，承續(xù)了五糧液百年精華，其酒體具有“窖香濃郁、醇厚陳雅、尾盡香長”的特點，其品質(zhì)描述用語僅在五糧液高端白酒中用到，是其他系列酒無法比擬的。而在其包裝上也顯得莊重大氣，在其價格定位上，也十分親民，滿足了消費者的品質(zhì)需求，在性價比上勝人一籌。 晏波介紹，五糧液憶百年紀(jì)念款上市后受到了市民的熱烈歡迎，銷售上一直走得很好，而憶百年剛在世界環(huán)保大會上獲得的金獎酒，也將很快就會進入到五糧液股份憶百年的門頭店內(nèi)，市民在憶百年的門頭店內(nèi)就會購買到。而在價格上，一定是一個讓人心動的價格。 保寧醋董事長陳福生 特產(chǎn)評選是對品牌的最好檢驗 截止到投票正式結(jié)束，來自四川閬中的保寧醋位居南充市榜首。眾所周知，保寧醋是四大名醋之一，對于此次的活動，保寧醋公司給予了高度的關(guān)注。保寧醋董事長陳福生說道，四川地大物博，特產(chǎn)眾多，而此次的評選活動，有助于遴選出最受消費者歡迎的特產(chǎn)，它同時是對企業(yè)實力和口碑的一次強有力的檢驗。陳福生告訴記者，說到四川的特產(chǎn)，絕對少不了川調(diào)，它是川菜的精髓，而說到川調(diào)則少不了保寧醋，這次保寧醋高票入圍是消費者對品牌的極高認可。 據(jù)了解，保寧醋是采用傳統(tǒng)古法釀制、結(jié)合四川特有的水土、氣候及多年的釀造工藝而成，這才使得保寧醋的味道有了自己的特色，同時也使川菜味道區(qū)別于其他菜系。記者還了解到，四川的很多小吃，如川北涼粉，酸辣粉即是體現(xiàn)地道四川味道的小吃，它就需要正宗的保寧醋。 陳福生告訴記者，保寧醋對最后的評選結(jié)果非常有信心。他告訴記者，保寧醋自1915年榮獲巴拿馬萬國博覽會金獎以來，屢獲國際國內(nèi)各類大獎，保寧牌保健醋于1997年經(jīng)衛(wèi)生部批準(zhǔn)為保健食品；2000年保寧醋被國家綠色食品發(fā)展中心批準(zhǔn)為綠色食品；2003年被評為中國名牌產(chǎn)品；2005年保寧醋再創(chuàng)佳績，被國家工商總局評定為中國馳名商標(biāo)。 清香園?中壩口蘑醬油市場總監(jiān)張英明 要做世界的“四川味道” “川菜之所以獨具特色，一菜一格，百菜百味，除了川菜大師們精湛的技藝外，與其所用的地道四川調(diào)料更是居功至偉。做正宗川菜，在用好郫縣豆瓣、漢源花椒等的同時，川菜八珍之首的中壩口蘑醬油必不可少！”清香園公司市場總監(jiān)張英明在接受記者采訪時表示，調(diào)味品的作用，或是除腥去腥，或是增色增香，或是造就某種特殊的風(fēng)味。清香園*中壩口蘑醬油與好食材的相逢，就是要讓“四川味道”享譽全球、飄香世界。 憑借著悠久的歷史沉淀，清香園?中壩口蘑醬油的世界夢越來越近。一排排嶄新的廠房拔地而起，一臺臺國內(nèi)一流、西部領(lǐng)先的設(shè)備日夜運轉(zhuǎn)，今天的清香園?中壩口蘑醬油在其產(chǎn)量、規(guī)模、品牌影響力等方面都跨入全國前列。而在其中國最大的醬油博物館―清香園醬園博物館里，中國川菜烹飪大師史正良先生親自為其題詞的：“中壩醬油，川菜味魂”懸梁高掛，彰顯高度。 張總談到，清香園醬園博物館不僅是中壩口蘑醬油歷史的見證，也是一種文化的象征，更是“四川味道”的靈感源泉；從公元前2000多年的夏朝開始，有關(guān)中國的味道文化、醬油文化、川菜文化在這里都有體現(xiàn)，內(nèi)容豐富。清香園醬園博物館作為新興的工業(yè)旅游項目，逐漸吸引著全國各地游客來此追尋地道的“四川味道”。做世界的“四川味道”，清香園?中壩口蘑醬油一直在路上！ “花萼綠色食品董事長龐烈芬 巴山珍寶與世界分享 四川萬源，珍珠花菜是當(dāng)?shù)厝藗儾妥郎系某２恕Ｈ欢�，因萬源作為全國三大富硒帶之一和四川省唯一的天然富硒區(qū)，其生長的珍珠花菜被譽為秦巴山區(qū)少有、萬源市特有產(chǎn)品，萬源也同時多了“四川珍珠花菜之鄉(xiāng)”的稱號，珍珠花菜受到消費者的喜愛。萬源珍珠花菜不僅有極深的歷史淵源，其食用和藥用價值很早就被人們所認識，嫩葉、嫩梢和花蕾中粗脂肪、總氨基酸和必需氨基酸等營養(yǎng)成分質(zhì)量分數(shù)很高，是一種純天然綠色山野菜。 每年5―10月間，當(dāng)?shù)鼐用窬鶗�上山采摘珍珠花菜食用，明清時期，有戶人家，食用有余，母親便于拿來搗碎置于土壇中腌制制醬，長期深埋地下發(fā)酵，開封香氣撲鼻，直到現(xiàn)在，后人傳承他得傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合，并用珍珠花菜果實榨出“省沽油”與珍珠花搭配，制作出更完美的珍珠花菜香辣醬。依托資源優(yōu)勢，突出農(nóng)產(chǎn)品的“生態(tài)、富硒、有機”特色，企業(yè)以珍珠花菜開發(fā)的珍珠花菜醬、珍珠花菜油系列產(chǎn)品不僅成為饋贈佳品，還分別獲得“成都2011年中國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)博覽會金獎”和“義烏2011年中國林業(yè)產(chǎn)業(yè)博覽會兩個優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎”，深受消費者喜愛。華西都市報記者黃歡喻奇樹伍秀麗