3月19日上午，2017中國國際酒業(yè)博覽會期間，由中國酒業(yè)協(xié)會主辦的“青酌獎”酒類新品TOP10評選頒獎盛典在瀘州舉辦，四特酒公司新品52°特香經(jīng)典1號以其卓越的品質(zhì)、獨特的香型榮獲此次白酒類新品TOP10獎項。

據(jù)了解，本屆“青酌獎”共計200多個酒種參與，參選產(chǎn)品皆為2016年度的酒類新品。評選活動分為申報、初審以及網(wǎng)上評選和線下評選。在初審階段，已經(jīng)對申報企業(yè)產(chǎn)品的食品質(zhì)量安全、理化指標、衛(wèi)生指標、檢驗合格證明、產(chǎn)銷量等進行了嚴格的審查。評委會由國家級首席品酒師和國家評委組成專家團、經(jīng)銷商代表團、消費者代表團和媒體代表團構成，堅持公正、公平、公開的原則，結合網(wǎng)絡投票，最終產(chǎn)生2016年度“青酌獎”酒類新品TOP10。

四特酒公司此次入選的特香經(jīng)典系列產(chǎn)品是16年為順應市場發(fā)展趨勢，向市場重磅推出的戰(zhàn)略新品牌，包括特香1號、特香2號、特香3號三個品相，滿足了消費者聚會、宴席、贈禮等多方面的需求。在釀造工藝上沿襲了四特酒傳承千年的“整粒大米為原料，大粬麥麩加酒糟，紅褚條石壘酒窖，三型具備猶不靠”古法工藝及香型風格，形成了特香型白酒“清香醇純、回味無窮”的獨特口感。特香經(jīng)典系列產(chǎn)品的入選代表著四特酒無論在工藝技術、品質(zhì)文化還是消費者需求方面都得到社會各界的一致認同。

今年是中國酒業(yè)協(xié)會在酒博會期間開展酒類新品評選活動的第四年，活動之所以取名“青酌”，有三層含義，第一，“青”代表新的意思，“酌”是飲的意思，為創(chuàng)新之意；第二，“青酌”另意“輕酌”小酌微醺，理性為宜；第三，青酌還音同于“清濁”，就是激濁揚清的意思。

據(jù)活動組委會介紹，四特酒無論是嚴格遵循祖輩傳承的古法釀藝時又不拘泥于傳統(tǒng)，不斷運用現(xiàn)代科學技術進行科技創(chuàng)新的創(chuàng)新精神還是連續(xù)了兩年舉辦“全國理性飲酒日”宣傳活動，倡導理性飲酒，科學飲酒，文明飲酒，以積極行動踐行企業(yè)對社會的積極引導作用亦或是四特人憑借一顆“匠心”釀制了“濃頭醬尾清中間”一口三香的特香型白酒，開創(chuàng)了中國白酒新流派，并將特香“工匠精神”的弘揚廣大的行動，正與“青酌獎”鼓勵“工匠精神”、精益求精，激勵行業(yè)創(chuàng)新意識的理念一脈相承。