測(cè)評(píng)產(chǎn)品：CHEFMADE（學(xué)廚）烘焙模具
測(cè)評(píng)時(shí)間：2018年1月
測(cè)評(píng)參與：主持人RACHEL、跨境家居用品大賣SAM
CCEE是雨果網(wǎng)重磅推出的“幫工廠找好賣家，幫賣家找好工廠”的跨境電商選品大會(huì)。
?2017年，雨果網(wǎng)分別在深圳、上海、廈門(mén)舉辦了3場(chǎng)CCEE大會(huì)，總數(shù)5萬(wàn)多賣家參與選品，盛況空前絕后。
?2018年，CCEE新征程已經(jīng)開(kāi)啟，首場(chǎng)坐落跨境電商大本營(yíng)——深圳，同樣得到眾多優(yōu)質(zhì)工廠響應(yīng)。
為了更方便跨境賣家和海外小B選品，我們?cè)谌ツ辍罢股绦恪钡幕A(chǔ)上推出《優(yōu)品測(cè)評(píng)》欄目，對(duì)CCEE的參展商產(chǎn)品進(jìn)行“優(yōu)中選優(yōu)”。
旨在幫賣家們找到具備性價(jià)比和市場(chǎng)潛力的品質(zhì)好物，挖掘擁有跨境電商供應(yīng)實(shí)力和品質(zhì)服務(wù)保障的“智造工廠”，讓選品更加EASY，讓跨境電商之路更加暢通。
在美國(guó)家居用品市場(chǎng)中，美亞銷售額年增長(zhǎng)率高達(dá)35%，遠(yuǎn)超美國(guó)整體市場(chǎng)增長(zhǎng)率。
而美國(guó)家居用品電商市場(chǎng)在2016年就實(shí)現(xiàn)了15.6%增長(zhǎng)，預(yù)計(jì)未來(lái)4年仍以雙位數(shù)成長(zhǎng)，2021年將達(dá)到620億美元。
毫不夸張的說(shuō)，相對(duì)于服裝、箱包等“搶手”品類而言，家居用品可謂是值得深耕細(xì)作的“藍(lán)海”。
參加3月深圳CCEE大會(huì)的佛山市南海瑋基廚具有限公司（展位E27），生產(chǎn)和銷售自有品牌CHEFMADE（學(xué)廚）廚具系列，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷歐美等地區(qū)。她家?guī)?lái)了最新的烘焙模具產(chǎn)品。
我們將從以下方面做分析，供跨境賣家們參考。
產(chǎn)品測(cè)評(píng)：外觀設(shè)計(jì)、細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)、材質(zhì)保證
市場(chǎng)測(cè)評(píng)：性價(jià)比、市場(chǎng)潛力、電商能力、客戶反饋
供應(yīng)測(cè)評(píng)：基礎(chǔ)資質(zhì)、新品供應(yīng)、柔性生產(chǎn)、驗(yàn)廠報(bào)告
主持人RACHEL:南海瑋基廚具主打創(chuàng)新實(shí)用、堅(jiān)固厚重、美觀的家庭烘焙模具產(chǎn)品，模具涂層用國(guó)際品牌不粘涂層，材質(zhì)選用健康堅(jiān)固的碳鋼材料。隨著人們生活方式的品味越來(lái)越高，Chefmade的一系列的家庭烘培用品得到許多消費(fèi)者的認(rèn)可和追棒！
主持人RACHEL:近年來(lái)，隨著中國(guó)賣家的快速成長(zhǎng)，優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和超強(qiáng)的運(yùn)營(yíng)能力使得中國(guó)賣家有機(jī)會(huì)在美國(guó)家居品類市場(chǎng)中占得一席之地。其中，廚房用品屬于很容易打造成熱門(mén)家居爆款的，尤其是像刀具、烹飪用具、烘焙工具這類，熱銷品的利潤(rùn)也是相當(dāng)可觀。以刀具為例，一把廚房刀對(duì)比線上線下的價(jià)格平均毛利可達(dá)50%。
雨果網(wǎng)邀請(qǐng)跨境家居用品大賣SAM來(lái)為大家分析，作產(chǎn)品的市場(chǎng)測(cè)評(píng)。
跨境家居用品大賣SAM:從年齡層來(lái)看，烘焙食品的消費(fèi)群體逐漸擴(kuò)大，從小孩到老年人都有覆蓋。
從消費(fèi)能力看，烘焙食品屬于便捷性健康消費(fèi)食品，有錢人需要，普通老百姓也能消費(fèi)得起，且現(xiàn)烤現(xiàn)賣的經(jīng)營(yíng)模式，符合當(dāng)下大眾對(duì)于健康飲食的需求。
據(jù)權(quán)威數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，2016年全球烘焙行業(yè)規(guī)模，美國(guó)第一，復(fù)合增長(zhǎng)率均達(dá)到兩位數(shù)。市場(chǎng)空間可謂巨大。
工廠反饋：剛開(kāi)始做跨境電商半年,市場(chǎng)反映還可以。歐美的國(guó)家對(duì)烤盤(pán)的普及使用率比較高，使用烤盤(pán)就像我們中國(guó)家庭用鐵鍋一樣，每戶都有，每天都用。公司以自主品牌銷售，對(duì)產(chǎn)品的品質(zhì)和包裝有嚴(yán)格要求。價(jià)格是屬于中高檔，對(duì)零售設(shè)最低限價(jià)，很好地保護(hù)了品牌的發(fā)展和壯大。現(xiàn)在，越來(lái)越多的亞馬遜賣家買我們的產(chǎn)品了。
有可以脫卸的模底，很容易取出糕點(diǎn)。
該客戶給了五星好評(píng)。
跨境家居用品大賣SAM：產(chǎn)品在海外市場(chǎng)的發(fā)展勢(shì)頭相當(dāng)不錯(cuò)。那么物流的“最后一公里”呢？
工廠反饋：我們?cè)诿绹?guó)有海外倉(cāng)，可以一件代發(fā)，沒(méi)有庫(kù)存的壓力。除了美國(guó),后續(xù)我們會(huì)在歐洲和其他地區(qū)都建立海外倉(cāng)。
主持人RACHEL:請(qǐng)跨境家居用品大賣SAM作一下該產(chǎn)品在跨境電商市場(chǎng)上的測(cè)評(píng)打分。
跨境家居用品大賣SAM：
維度2：市場(chǎng)潛力 ★★★★
維度3：電商能力 ★★★☆
維度4：客戶反饋 ★★★☆