\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0寒風(fēng)瀟瀟的日子終于來了。身邊人在打聽出游時(shí)總會提出附加條件―――吃點(diǎn)暖胃的,最好是辣的活躍一下氣氛也好。\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0于是乎,火鍋、川菜、湘菜、貴州菜紛紛入眼,我們試著串燒一條條冬季辣游線,為這些吃吃喝喝的“驢友”們一鍋端上,既有暖胃的火鍋、辣菜,又有舒心的風(fēng)光、美景;既有當(dāng)?shù)氐拿^、名菜,又有機(jī)場、火車站的交通信息;既有老中醫(yī)開出的降火、清火良方,又有指點(diǎn)平日里吃辣的誤區(qū)。\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0逃離寒冬的侵襲,趕早來一次熱熱乎乎的冬季辣游吧!\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0重辣區(qū):麻辣成都 \u00A0\u00A0\u00A0\u00A0辣味道道:上海人一旦談到川菜的辣,要是吃過肯定刻骨銘心,唾沫星子滿天飛,哈啦子滿口流,扯脖子叫嚷嚷,眼淚水溜圈圈,冰啤飲料囫圇灌,跺著腳猛喊“辣死了”。場面如此滑稽可笑,全拜“川辣”所賜。碰到四川朋友還譏諷幾句:川菜進(jìn)上海已經(jīng)溫柔多了,要是到成都,路邊小吃攤就叫你受不了。\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0火辣點(diǎn) \u00A0\u00A0\u00A0\u00A0陳麻婆豆腐:青羊?qū)m對面的百年老字號,這一家是資格最老的麻婆豆腐,據(jù)說是此菜的發(fā)祥地。也許麻婆豆腐是最經(jīng)典的川菜了,別的都可以錯(cuò)過,麻婆豆腐絕對要吃正宗的,每天還是限量供應(yīng),去晚了還吃不著。\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0牛王廟怪味面:牛王廟街上極出名的怪味面,采用多種調(diào)料烹制成的湯底,麻辣鮮香,有多種說不出來的香味而得名,不大的鋪?zhàn),每天?jù)說要賣出三千斤面條,非?鋸,還可以要一些溫的米酒,在冬天喝兩口,可以一直暖到胃里。\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0夫妻肺片:不管夫妻肺片的由來多么曲折,它畢竟是成都響當(dāng)當(dāng)?shù)拿。麻辣鮮香,芹菜拌辣椒油,紅綠映襯,格外誘人。\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0肥腸粉:肥腸粉在成都已經(jīng)成為僅次于面條的主要小吃,分布于城市的大街小巷,無一例外都打著雙流白家的名義,據(jù)說那是成都最早最有名的肥腸粉發(fā)源地。\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0成都火鍋:成都出名的火鍋有很多家,皇城老媽和耙子火鍋都是點(diǎn)菜制度為主的,是成都市最好的火鍋代表,底料醇厚,口感非常舒服,各式菜品也保障新鮮精致,其在成都的總店位于玉龍街。川王府火鍋是成都自助火鍋代表,自助菜品極其豐富,小吃糕點(diǎn)就有100多種,火鍋底料口感也十分不錯(cuò),場面非常巨大。 1,2,3,4,5,6,7,8,9
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