\u00A0\u00A0\u00A0 近日,從襄樊市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局獲悉,該局依據(jù)新的蜂蜜質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),于2006年11月20日到12月20日對襄樊市場上的蜂蜜及蜂產(chǎn)品進(jìn)行了一次專項監(jiān)督抽查。結(jié)果顯示,襄樊市場上蜂產(chǎn)品總體質(zhì)量合格率為57.8%,不合格率42.2%,較去年同期有了25.5%大幅提高。
\u00A0\u00A0\u00A0 此次抽查結(jié)果顯示,部分蜂蜜新鮮度較差,酶值合格率較低。酶值即淀粉酶活性,既是蜂蜜的特征性指標(biāo),也是反映蜂蜜新鮮程度的指標(biāo),是對人體有益的活性物質(zhì)。蜂蜜中添加“非蜂蜜成份”這種惡意摻假的現(xiàn)象得到了基本遏制,與去年相比合格率有所上升。但禮盒裝的蜂蜜結(jié)魚目混珠現(xiàn)象較為嚴(yán)重。\u00A0\u00A0\u00A0 在此次檢查中,還發(fā)現(xiàn)市場上標(biāo)注“QS”標(biāo)志的蜂蜜產(chǎn)品少之又少。目前,襄樊市質(zhì)監(jiān)部門已向生產(chǎn)企業(yè)發(fā)出了警示,逾期未辦理生產(chǎn)許可證的,將被強(qiáng)制清理出市場。
\u00A0\u00A0\u00A0 產(chǎn)品名稱標(biāo)稱生產(chǎn)廠家規(guī)格型號不合格項目\u00A0\u00A0\u00A0 “蜜蜂堂”紫云英蜜北京蜜蜂堂科技發(fā)展有限公司500感官、酶值\u00A0\u00A0\u00A0 “知蜂堂”棗花蜜北京知蜂堂蜂產(chǎn)品有限公司600羥甲基糠醛\u00A0\u00A0\u00A0 “歐佰仕”棗花蜂蜜(禮盒裝) 廣西桂林順發(fā)食品有限公司500g/瓶感官、酶值\u00A0\u00A0\u00A0 “歐佰仕”洋槐花蜂蜜廣西桂林順發(fā)食品有限公司900g感官、酶值\u00A0\u00A0\u00A0 槐花蜂蜜(禮盒裝)桂林慶和食品有限公司550g/瓶感官、酶值\u00A0\u00A0\u00A0 百花蜂蜜上海康樂食品廠南昌分廠90g感官、果糖和葡萄糖、酶值\u00A0\u00A0\u00A0 “奇神泉”王漿蜂蜜武漢市祥云蜂產(chǎn)品有限責(zé)任公司950g酶值\u00A0\u00A0\u00A0 “奇神泉”洋槐蜂蜜武漢市祥云蜂產(chǎn)品有限責(zé)任公司300酶值\u00A0\u00A0\u00A0 “奇神泉”紫云英純蜂蜜武漢市祥云蜂產(chǎn)品有限責(zé)任公司950g酶值\u00A0\u00A0\u00A0 “蜂之巢”野山花蜜 武漢小蜜蜂食品有限公司450羥甲基糠醛、酶值\u00A0\u00A0\u00A0 “大福人”槐花蜜襄樊市大福人蜂場500感官、酶值\u00A0\u00A0\u00A0 “神雕龍女”百花蜂蜜襄樊小龍女蜜蜂園950g酶值\u00A0\u00A0\u00A0 “神雕龍女”槐花蜂蜜襄樊小龍女蜜蜂園950g酶值\u00A0\u00A0\u00A0 荔枝蜜浙江江山健康蜂業(yè)有限公司500羥甲基糠醛\u00A0\u00A0\u00A0 野菊花蜂蜜襄樊市蜜之圓養(yǎng)蜂場500感官、酶值