創(chuàng)新冰箱市場 美的逆凍結(jié)肉類不凍7天保鮮

[摘要] 冰箱作為家電產(chǎn)業(yè)中的一員，發(fā)展方向尤為重要，而在增長乏力的冰箱市場中大量品牌難以抬頭，無法真正的滿足消費(fèi)者的生活需求。與同為白電業(yè)的空調(diào)產(chǎn)品相比，冰箱市場2017年的發(fā)展相對(duì)低迷。那么冰箱行業(yè)究竟存在著什么問題？據(jù)了解，家庭用戶的反應(yīng)是普遍冰箱無法完全滿足生活需求，對(duì)冰箱的保鮮冷藏功能提出了實(shí)質(zhì)性的

冰箱作為家電產(chǎn)業(yè)中的一員，發(fā)展方向尤為重要，而在增長乏力的冰箱市場中大量品牌難以抬頭，無法真正的滿足消費(fèi)者的生活需求。與同為白電業(yè)的空調(diào)產(chǎn)品相比，冰箱市場2017年的發(fā)展相對(duì)低迷。據(jù)奧維云網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，截至2017年11月底，冰箱線下市場規(guī)模655.5億元，同比下降4.1%，在2018年新年伊始仍然沒有出現(xiàn)反轉(zhuǎn)的跡象，為冰箱產(chǎn)業(yè)帶來了前所未有的瓶頸期。那么冰箱行業(yè)究竟存在著什么問題？

據(jù)了解，家庭用戶的反應(yīng)是普遍冰箱無法完全滿足生活需求，對(duì)冰箱的保鮮冷藏功能提出了實(shí)質(zhì)性的懷疑、對(duì)冰箱收納儲(chǔ)存結(jié)構(gòu)不滿意、對(duì)冰箱內(nèi)的潔凈衛(wèi)生不放心等問題，讓冰箱市場發(fā)展形勢不樂觀，迎來諸多品牌不愿見到的“慢牛”時(shí)代。

但真想解困冰箱市場，并非沒有路徑。國內(nèi)知名美的冰箱品牌就選擇用“保鮮長板”應(yīng)對(duì)“慢牛市場”，為自己高筑了競爭壁壘，爭取做到獨(dú)家新概念戰(zhàn)略發(fā)展。美的冰箱深度挖掘到了創(chuàng)新先機(jī)，需要時(shí)刻緊貼人們生活常備需求，快速調(diào)整產(chǎn)品性能和競爭格局新契機(jī)。

美的冰箱怎么樣？單從大布局冰箱行業(yè)來看，想要?jiǎng)?chuàng)新研發(fā)新功能就必須要緊貼人們生活，明確用戶的核心痛點(diǎn)，在做到對(duì)癥下藥進(jìn)行完善。用戶的核心的痛點(diǎn)其實(shí)一直都沒有發(fā)生偏移，那就是保持食材的新鮮存儲(chǔ)。對(duì)于企業(yè)來說，保鮮技術(shù)是個(gè)基礎(chǔ)能力，同時(shí)也是體現(xiàn)出差異化能力的技術(shù)。美的冰箱將方向瞄準(zhǔn)“保鮮時(shí)效短、解凍時(shí)間長、營養(yǎng)流失快”這三大方面痛點(diǎn)，進(jìn)行了專業(yè)的研發(fā)技術(shù)和創(chuàng)新，全球首發(fā)“微晶一周鮮”科技，成功克服肉類食材短期儲(chǔ)存的難題，重新定義新鮮的地位，大幅度升級(jí)冰箱保鮮技術(shù)。

美的冰箱好不好？“微晶一周鮮”究竟是什么黑科技？

據(jù)了解，“微晶一周鮮”搭載了立體雷達(dá)測溫，逆凍結(jié)規(guī)律智能送冷以及“獨(dú)立微晶艙、波浪型立體送風(fēng)道、頂出風(fēng)底回風(fēng)”三重設(shè)計(jì)保障等核心技術(shù)，通過揮發(fā)性鹽基氮、汁液流失率和顯微鏡下的肉類微觀結(jié)構(gòu)等國家通用數(shù)值的變化，論證了微晶一周鮮能實(shí)現(xiàn)讓肉類食材兼具“冰鮮不結(jié)凍、鮮肉即食切”及“一周長效保鮮、營養(yǎng)不流失”的理想效果。美的將此技術(shù)沿用到新品360冰箱，傳達(dá)新概念“微晶一周鮮”，即可以保鮮冷藏食物一周時(shí)間，確保食物的新鮮營養(yǎng)，為消費(fèi)者提供更便利而舒適的生活解決方案，未來冰箱誰主沉浮？自然是“鮮”入為主，而美的早早洞察市場方向，將有更強(qiáng)大的市場競爭力。

中國市場之大，制造能力之強(qiáng)，令人全球矚目與垂涎，相信日后的冰箱市場會(huì)發(fā)展高峰，任何一個(gè)品牌都能在其中分得一杯羹。而美的冰箱則能在此其中坐穩(wěn)江湖地位，繼續(xù)引進(jìn)研發(fā)新概念、新技術(shù)。

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