中華老字號(hào) 橋頭 \u00A0字號(hào)名稱 橋頭\u00A0 商標(biāo)名稱 橋頭\u00A0 \u00A0所屬地區(qū) 重慶 所屬行業(yè) 餐飲住宿 官方網(wǎng)站 www.cqqthg.com\u00A0 所屬公司 重慶橋頭火鍋飲食服務(wù)有限公司\u00A0 通訊地址\u00A0 重慶南岸上新街154號(hào)\u00A0 \u00A0

\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0 五十多年的苦心經(jīng)營(yíng)，使橋頭火鍋在重慶千百家火鍋店中獨(dú)占鰲頭。橋頭火鍋，曾在四川省名優(yōu)火鍋評(píng)比中，三次被評(píng)為第一名，1994年，被中華人民共和國(guó)國(guó)內(nèi)貿(mào)易部命名為重慶市餐飲業(yè)第一家《中華老字號(hào)》名店。重慶成立直轄市以后，由國(guó)內(nèi)貿(mào)易局，重慶市商委聯(lián)合舉辦的《九九重慶美食文化節(jié)》評(píng)比中橋頭火鍋再次榮登榜首。2000年被國(guó)家貿(mào)易局命名為“中國(guó)名菜”、“首屆中國(guó)美食節(jié)金獎(jiǎng)”和“重慶市著名商該店每年銷售在千萬(wàn)元以上，并在南京、北京、上海、成都、河南、昆明、太原等地相繼開設(shè)了自己的連鎖店，1996年10月7日，國(guó)務(wù)院領(lǐng)導(dǎo)（李鵬）率國(guó)家十八個(gè)部委辦的有關(guān)人員，親自品嘗了《橋頭火鍋》，田紀(jì)元副總理、楊白冰主任、商業(yè)部長(zhǎng)胡平、張世堯等中央領(lǐng)導(dǎo)及陳強(qiáng)、葛存壯、陳佩斯朱時(shí)茂、聶衛(wèi)平、馬曉春、曹大元等知名人士和五大洲朋友都留下了贊美標(biāo)”。 “橋頭火鍋”的佳句，英籍著名華人韓素音女士，親筆提名稱橋頭火鍋為《天下第一鍋》、有《吃在重慶，味在橋頭》之美譽(yù)。\u00A0 \u00A0