原標(biāo)題:老字號(hào)張一元小年送福 龍毫茶禮成緊俏貨
法制晚報(bào)訊(記者 張?chǎng)危?2月8日農(nóng)歷臘月廿三,這一天是傳統(tǒng)的“小年”,老北京的習(xí)俗要吃“糖瓜兒”、祭灶王爺。而進(jìn)入小年以后,北京市民采辦年貨的速度也加快了,茶葉更是年貨中必不可少的一項(xiàng)。位于大柵欄的百年老號(hào)“張一元”,小年當(dāng)天人氣爆棚,市民不僅來(lái)這里品茶、買茶,還要與店里一起“迎福”回家。
張一元大柵欄總店,這家年銷售超過(guò)1.5億的百年老店已經(jīng)成為行業(yè)內(nèi)的一個(gè)傳奇。剛剛走進(jìn)大柵欄的胡同口,迎面走來(lái)的人潮中半數(shù)以上手里都拎著紅色的包裝袋,這些袋子上都印著“張一元”三個(gè)字,形成了一道獨(dú)特的風(fēng)景。對(duì)于很多北京市民來(lái)說(shuō),每逢小年必到張一元這家百年老店“湊個(gè)熱鬧”。
“每天早上8點(diǎn)一開門,門口排著隊(duì)的顧客就沖進(jìn)來(lái)了,12臺(tái)秤前一會(huì)兒就排滿了顧客。快過(guò)年了,天天這樣。”張一元總店店長(zhǎng)介紹。
“樓上也這么多人啊。”一名顧客嫌一樓排隊(duì)的人太多,爬樓梯上到二樓一看也是這么多人等著。來(lái)排隊(duì)買茶的顧客還有的舉家動(dòng)員,你排一隊(duì),我排一隊(duì),看哪隊(duì)能快點(diǎn),誰(shuí)能先買著。
為了能讓柜臺(tái)運(yùn)轉(zhuǎn)得更快,所有秤位上都是兩名“快手”員工,負(fù)責(zé)添貨的小伙子們干活兒同樣麻利,不僅如此,就連銷售禮盒、花車銷售、開發(fā)票、微信支付、刷卡支付、分流顧客都單獨(dú)安排了人。“就怕讓顧客等。”店長(zhǎng)表示,為此總公司還特意派了10名職員來(lái)“支援”。
越是臨近春節(jié),張一元的顧客越多。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),總店小年當(dāng)天的日客流量超過(guò)一萬(wàn)人次。不僅人多,每位顧客要的茶葉也更多了,有的裝桶,有的裝盒,有的就要傳統(tǒng)包,還有直接拿上十幾套成品禮盒裝箱搬回家送親戚的。不為別的,就為備年貨。
小年兒這天更不必說(shuō),張一元的老主顧們都知道,這一天,張一元掌門人會(huì)在總店給廣大消費(fèi)者拜年,贈(zèng)送春聯(lián)、窗花、吉祥物等新年禮物,這也是多少年的“老傳統(tǒng)”,不少老茶客就等著這天,特意來(lái)大柵欄張一元總店圖個(gè)喜氣。
年貨升級(jí) 龍毫成爆款
隨著老百姓生活水平的提高,過(guò)年不光是買得多,如今的茶客們還要買好的。往年年前每斤兩三百元左右的茶葉是銷售的主打,而如今到店買茶的市民問(wèn)得最多的就是有沒(méi)有更好一些的茶葉。
據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),今年節(jié)日市場(chǎng)消費(fèi)者購(gòu)買的茶品五百、一千的成為熱門,尤其是店內(nèi)的明星產(chǎn)品張一元龍毫,更是成為線上線下的銷售爆款。記者注意到,張一元龍毫雖然只有包裝茶,但是仍舊受到追捧。
一組數(shù)字就能說(shuō)明問(wèn)題。2016年8月19日,張一元龍毫上市了,200元一罐、400元一套的親民價(jià)位,香氣濃郁、經(jīng)沏耐泡的品質(zhì)特征,一經(jīng)推出便深受好評(píng),人氣爆棚到幾度斷貨,因此紅罐和禮盒庫(kù)存先后告急……
2016年中秋節(jié)前,張一元龍毫就銷售了50000余罐。截至2017年8月17日,1000元/斤的張一元龍毫上市僅一周年共銷售51243.8斤,其中200元單罐二兩裝銷售112665罐,400元禮盒四兩裝銷售71777盒。
張一元龍毫上市一周年,不負(fù)眾望,捧回了業(yè)內(nèi)權(quán)威評(píng)選活動(dòng)的三個(gè)“特別金獎(jiǎng)”:獲得2017年全國(guó)茉莉花茶產(chǎn)品質(zhì)量推選活動(dòng)“特別金獎(jiǎng)”,并蟬聯(lián)2016、2017年北京國(guó)際茶業(yè)展“特別金獎(jiǎng)”。其中,2017年北京國(guó)際茶業(yè)展中參評(píng)的茶葉品種就多達(dá)260個(gè)。
今年春節(jié)前張一元特意為老茶客們?cè)黾恿硕Y盒和鐵盒外包裝。禮盒裝的價(jià)格仍舊按照散裝的售價(jià)。
今年春節(jié)張一元還特別推出了2018新春版龍毫茶禮,喜慶的紅色禮盒配上金色的吉慶腰封,烘托出了紅紅火火過(guò)大年的節(jié)慶氛圍,很多回頭客來(lái)了就直接買走,小年當(dāng)天僅張一元總店就售出612套。
小年未到年貨茶網(wǎng)上先熱
線下人潮涌動(dòng),張一元電商同樣忙得不可開膠,今年年貨節(jié)期間,張一元天貓旗艦店單日銷售過(guò)百萬(wàn),尤其是明星爆款商品——張一元龍毫,平均每分鐘都有一單龍毫成交。
龍毫熱賣,不僅是張一元單品茶的成功。張一元電商在天貓官方網(wǎng)站公布的數(shù)據(jù)中顯示,再加工茶類目中連續(xù)多年銷售第一名。在去年雙十一,張一元電商一天的銷售就超過(guò)了500萬(wàn)元。而張一元的減免優(yōu)惠券當(dāng)時(shí)更是成了搶手貨,幾乎一到開放購(gòu)買的時(shí)段,就被秒殺一空。“他們家實(shí)體店和電商價(jià)格一樣,雙11的優(yōu)惠那是實(shí)打?qū)嵉谋阋耍粨屨娴奶澚恕!遍L(zhǎng)期購(gòu)買張一元茶葉的市民劉小姐說(shuō),可見(jiàn)老字號(hào)即使是觸網(wǎng),還是秉承著一貫?zāi)_踏實(shí)地的經(jīng)營(yíng)風(fēng)格,不玩虛標(biāo)的一套。
仍在進(jìn)行的電商年貨節(jié)上,張一元的網(wǎng)店銷售再創(chuàng)佳績(jī)。其單店一款茉莉花茶,在一個(gè)月的時(shí)間內(nèi)銷售達(dá)到1.1萬(wàn)余件,在淘寶網(wǎng)茉莉花茶單品排行中排名前五。
為更多愛(ài)茶懂茶的消費(fèi)者提供了便捷可靠的服務(wù)和高品質(zhì)的茉莉花茶,公司電商銷售以每年百分之三十以上的速度增長(zhǎng),并有望在2018年實(shí)現(xiàn)電商銷售破億的目標(biāo),從在互聯(lián)網(wǎng)+時(shí)代,讓老字號(hào)煥發(fā)出新的活力。
