現(xiàn)在白酒市場(chǎng)酒品豐富,檔次高低不同,人們?cè)谶x擇白酒的時(shí)候追求的是口感和檔次,其中金六福精選好水好糧,新推出的一壇好酒擁有優(yōu)質(zhì)的礦泉水源基地,采用純糧釀造,在口感和工藝上都有領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)。
金六福擁有邛崍的基因。作為全國(guó)罕見的優(yōu)質(zhì)礦泉水源基地之一,邛崍的冰川礦泉水與阿爾卑斯山的依云礦泉水形成機(jī)理極其相似。其崖谷底下的礦泉水富含鉀、鍶、錳、銅、鋅、鋁等微量元素,PH值呈弱堿性,且屬軟性水質(zhì),非常適合釀酒微生物的生長(zhǎng)繁殖與醅窖釀酒。釀造用水富含的微量元素,是酒體中參與化學(xué)反應(yīng)的天然催化劑,并能提升酶的反應(yīng),促進(jìn)酒體老化。
除了好水,金六福釀酒原材料選用“百家糧”。中國(guó)有句俗話叫“吃百家糧不得病”。“百家糧”的依據(jù)就是不同地方的糧食有不同的風(fēng)土和礦物質(zhì),礦物質(zhì)中所含的微量元素與人的生存及健康息息相關(guān)。由此,金六福不僅精選川西壩子的糧食,還不遠(yuǎn)千里從東北運(yùn)來(lái)糯高粱,從山東、河南一帶精選小麥來(lái)釀一壇好酒。
好水源+“百家糧”,成就了金六福綿柔的口感。細(xì)品一壇好酒,這款酒最大的特點(diǎn)是濃清醬兼香型,其實(shí)兼香型的酒市場(chǎng)上不少,但濃清醬兼香型的酒卻并不多。也許正是因?yàn)檫@個(gè)原因吧,開瓶的香氣并不是太濃烈。倒入杯中,香氣開始慢慢的擴(kuò)散,聞品第一感覺是“清”,可以用這個(gè)“清”字來(lái)組任何詞去形容它的味道。像山間泉水,給人一種凜冽的感覺,鼻腔間還感受到了一股金屬的質(zhì)感。只要細(xì)細(xì)品味,就會(huì)發(fā)現(xiàn)金六福一壇好酒有一股淡淡的窖香夾雜著一股糟香,香味綿柔悠長(zhǎng),令人回味無(wú)窮。
而且在外包裝上,金六福紅壇裝盡顯古樸優(yōu)雅,檔次感十足。瓶身采用瓷瓶亮釉工藝,以高貴絨布為包裝布袋,外觀采用溫暖清新的彩色手繪,巧妙提煉中國(guó)傳統(tǒng)吉祥文化中的喜燕、中國(guó)結(jié)、并蒂蓮、連理枝、壽桃、花好月圓、喜上眉梢等為字體設(shè)計(jì)元素,整體設(shè)計(jì)簡(jiǎn)潔大方、新穎別致、喜而不俗,寓意美好與祝福。
所謂無(wú)酒不成席,尤其是在春節(jié)家宴上,金六福能夠?yàn)榧已缰d,親朋好友在推杯換盞中暢談人生,祈盼一年的運(yùn)氣和福氣,而金六福“福酒”的寓意正好與人們的愿景相契合,是春節(jié)家宴最為適合的白酒品牌。