重慶商報消息(見習記者黃懿)在商報報道了百年老店橋頭火鍋再現(xiàn)南濱路后,有市民表示曾見過市面上打著“橋頭火鍋”名號的分店。昨日,橋頭火鍋負責人明確表示,目前橋頭火鍋在重慶僅南濱路旗艦店一家,其余都是“假貨”。
橋頭火鍋是我市火鍋業(yè)的百年老店,被國家商業(yè)部評為“中華老字號”的殊榮。該人士稱,由于頭頂“中華老字號”的響亮名聲,以至于冒牌產(chǎn)品在全國范圍內都有出現(xiàn),而今年該公司的一大重點,就是全國打假。
“如果市面上還有打著橋頭火鍋旗號的火鍋店的話,那么它肯定是假的。”橋頭火鍋負責人稱,目前重慶就南濱總店一家店。由于“中華老字號”是中國火鍋業(yè)唯一的稱號,“橋頭火鍋”屢次遇上“假冒”事件。據(jù)介紹,橋頭火鍋在重慶“消失”的期間內,公司將發(fā)展重心移至國內市場,不久就發(fā)現(xiàn)一些“假店”冒出來。“不久前,我們公司成員專門奔赴昆明、南充、西安等地,打掉6個假店。”
即便在重慶“消失”期間,冒牌橋頭火鍋也曾現(xiàn)身。“大約2年前,在重慶曾查到過一家,不知情的消費者,還以為是我公司的分店。目前在重慶,他們還未發(fā)現(xiàn)有新的假店。”該人士稱,重新開店后,橋頭火鍋今年預計會開5家分店。在開拓市場的同時,也將清掃假店作為了今年的一個重點。