食品安全溯源體系最早出現(xiàn)在歐洲，隨著近幾年科學(xué)技術(shù)的飛速發(fā)展，溯源系統(tǒng)在不斷的完善，在食品安全問(wèn)題突出的環(huán)境下，溯源系統(tǒng)越來(lái)越顯示出它的重要性。很多行業(yè)開(kāi)始涉足食品安全溯源體系。廣東省政府辦公廳也印發(fā)了《廣東省加強(qiáng)嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全工作實(shí)施方案》，并提出要建設(shè)廣東省嬰幼兒配方乳粉電子追溯體系。施恩配方奶粉公司積極配合，正在搭建自身的溯源系統(tǒng)，屆時(shí)消費(fèi)者可以利用溯源平臺(tái)，通過(guò)掃描或者輸入配方奶粉包裝上溯源碼等方式，簡(jiǎn)便地查詢到嬰幼兒配方奶粉的原料、生產(chǎn)、流通、銷(xiāo)售終端等信息。

溯源系統(tǒng)通過(guò)電子標(biāo)簽對(duì)產(chǎn)品從原材料到銷(xiāo)售終端的標(biāo)識(shí)，最大程度保證食品的安全性，有關(guān)部門(mén)重視施恩此次溯源系統(tǒng)的搭建。近日,廣東省食品藥品監(jiān)督管理局等相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)一行到施恩(中國(guó))嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)品有限公司進(jìn)行針對(duì)施恩配方奶粉溯源系統(tǒng)的進(jìn)展工作的視察，有關(guān)技術(shù)專(zhuān)家為溯源過(guò)程提出了指導(dǎo)建議。

食品安全溯源體系在中國(guó)起步較晚，與發(fā)達(dá)國(guó)家有不小的差距，施恩配方奶粉可以通過(guò)溯源平臺(tái)查詢產(chǎn)品信息的這一舉措不僅保障配方奶粉的安全性提升了消費(fèi)者對(duì)于國(guó)產(chǎn)奶粉的信心，而且與國(guó)際的食品安全準(zhǔn)則接軌，對(duì)于我國(guó)食品在國(guó)際市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力起到重要作用。