對于講究禮尚往來的中國人來說，送禮是門學(xué)問，要盡可能的關(guān)注“對方的需求”，盡可能的研究下對方的喜好，并結(jié)合自己的經(jīng)濟水平來挑選最能體現(xiàn)自己心意的禮物。作為高端酒中的一線品牌，茅臺、郎酒符合大多數(shù)國人的品位，加上極高的收藏價值，作為佳節(jié)禮品，更是再合適不過。

茅臺和郎酒是中國醬香白酒的代表品牌，白酒有很多種香型，包括濃香型，清香型，醬香型以及鳳香型等，其中醬香型白酒從生產(chǎn)工藝采用酒曲來看分為大曲醬香法和麩曲醬香法；從生產(chǎn)工藝流程來看分為傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝和其他工藝，其它工藝或多或少采用或結(jié)合了茅臺傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝。釀酒需要酒曲。原始的酒曲是發(fā)霉或發(fā)芽的谷物，人們加以改良，就制成了適于釀酒的酒曲。酒曲上生長有大量的微生物，還有微生物所分泌的酶(淀粉酶、糖化酶和蛋白酶等)。酶具有生物催化作用，可以加速將谷物中的淀粉、蛋白質(zhì)等轉(zhuǎn)變成糖、氨基酸等物質(zhì)。

1964年，國家輕工業(yè)部的專家們經(jīng)過慎重考慮，把茅臺和郎酒的獨特香型命名為醬香。整個赤水河谷遍布的大小酒廠，基本都是醬香。也只有這一代，才能生產(chǎn)出上好的醬香酒。所有香型中，醬香型是白酒中釀造時間最長的，工藝最復(fù)雜，也最講究年份的，而且不能添加任何外來物質(zhì)，如茅臺和郎酒都是由當(dāng)?shù)靥赜械拿准t粱（糯高粱）和小麥天然發(fā)酵而成。

禮物是拉近人與人之間的關(guān)系，增進感情很好的方式之一，對于大眾來說，送禮送的不是單純的禮物，而是一份心意。借助茅臺、青花郎這樣的高端酒媒介，禮節(jié)和心意隆重、到位，絕對能為您增加不少加分項！

原標(biāo)題：代表禮節(jié)和心意 郎酒自飲收藏皆相宜