在日常生活中，紅豆和薏米都是常見的養(yǎng)生食物，都是養(yǎng)生人士食譜必備。不同的地區(qū)不同的人群做法也不同，紅豆薏米粥營養(yǎng)價值高，具有很好的功效與作用，深受人們的喜歡。有人說紅豆薏米粥中不加白糖能不能加蜂蜜呢？會不會影響紅豆薏米粥的功效？一般情況下，紅豆薏米是可以加蜂蜜的。紅豆薏米和蜂蜜之間的成分不會發(fā)生不良反應(yīng)，兩者一起吃不會引起身體不適。那么紅豆薏米加蜂蜜好嗎？下面讓我們具體來看看吧！

紅豆薏米可以加蜂蜜嗎？

紅豆薏米可以加蜂蜜。

蜂蜜性平，味甘，肺肺、脾、大腸經(jīng)，和紅豆薏米在一起吃可以起到健脾的作用，可以增強紅豆薏米的效果，然后有健脾養(yǎng)胃的作用，加蜂蜜食用對脾胃更好。

紅豆薏米加蜂蜜有什么好處？

紅豆薏米具有養(yǎng)胃的作用，蜂蜜具有健脾的作用，一起食用可以促進(jìn)健脾養(yǎng)胃。

紅豆薏米中的成分具有刺激腸道的作用，可以促進(jìn)腸道蠕動，而蜂蜜入大腸經(jīng)，有潤腸粉作用，因此紅豆薏米加蜂蜜有潤腸通便的作用。

紅豆薏米本身味道較淡，因此加一些甜味的蜂蜜食用起來味道較好。

蜂蜜的成分是單、雙份子的碳水化合物，食用可以快速消化提供能量，而紅豆薏米中含有的蛋白質(zhì)和脂肪、碳水化合物等，食用具有補充能量的作用。

紅豆薏米加蜂蜜可以加多少？

紅豆薏米加蜂蜜可以加自己喜歡的口味。

蜂蜜性平也不會影響紅豆薏米的藥效，因此在紅豆薏米中加入蜂蜜，可以選擇自己喜歡的甜度加入蜂蜜，但是也不能加太多，因為糖多易濕，容易加重體內(nèi)的濕氣程度。

加蜂蜜的紅豆薏米怎么做？

材料：赤小豆70克，薏米70克，紅棗10顆，清水1500毫升。

1.將赤小豆洗凈，浸泡4個小時左右。

2.將薏米倒入干凈炒鍋中，小火慢慢翻炒，直到出香味、顏色變黃（可以一次多炒一點）。

3.鍋中加入清水，再加入赤小豆和薏米，開火煮15分鐘，悶20分鐘左右。

4.悶好后。將紅棗下去煮10分鐘左右。

5.煮好盛出，晾至可以食用的溫度，即可加入蜂蜜調(diào)味。

結(jié)語：好了，現(xiàn)在大家應(yīng)該知道了紅豆薏米粥中放蜂蜜會不會影響功效呢？答案是不會影響。它不僅健脾養(yǎng)胃、潤腸通便、增加口味、還能補充能量，真的是好處多多呢！但是我們要注意的是，蜂蜜中的活性酶類成分和其他活性成分不耐高溫，因此只能在40到60攝氏度的溫度范圍加入蜂蜜，此時蜂蜜效果最好。