廚房油煙的危害到底有多大，你知道嗎?
據(jù)悉，廚房油煙中含有300多種有害物質(zhì)，最主要的肺癌致癌物是DNP，家庭主婦在廚房里準(zhǔn)備一餐時(shí)所吸入的DNP，竟然是室外新鮮空氣中的188倍!更讓人震驚的是，在通風(fēng)系統(tǒng)差、燃燒效能極低的炊具上做飯，對健康造成的損害，等于每天吸兩包煙!
因此，廚房油煙問題一直以來都是消費(fèi)者最核心的痛點(diǎn)之一，為了解決這一痛點(diǎn)，人們發(fā)明了許多吸走油煙的廚房電器。
最有效的吸油煙辦法是什么?
作為融合了吸油煙機(jī)、燃?xì)庠睢⑾竟竦榷喾N功能的廚房電器，集成灶最大的特點(diǎn)就是有效解決了傳統(tǒng)吸油煙機(jī)和燃?xì)庠钪g距離較遠(yuǎn)，油煙容易外溢的問題，大大提高了油煙的吸凈率。
一般來說，目前市場上絕大部分集成灶的油煙吸凈率都達(dá)到了99%以上�？梢哉f是目前市場上最有效的吸油煙設(shè)備，年產(chǎn)50萬套，且增速飛漲，足見其吸油煙率效果深受消費(fèi)者認(rèn)可。
眾所周知，傳統(tǒng)吸油煙機(jī)只有40~60%的油煙吸凈率，那么，集成灶高達(dá)99%以上的油煙吸凈率究竟是如何做到的呢?
傳統(tǒng)吸油煙機(jī)，采用的是上行吸煙，吸煙口距離鍋沿遠(yuǎn)，油煙升騰過程中，易擴(kuò)散，且到達(dá)吸煙口的油污霧化變小，油煙重量差變小，油煙分離難。所以傳統(tǒng)吸油煙機(jī)的油煙吸凈率并不是很理想。
相反，集成灶是運(yùn)用微空氣動力學(xué)原理，下排風(fēng)產(chǎn)生了流體，風(fēng)力轉(zhuǎn)化為動力，使得油煙被往下吸走。由于吸油煙機(jī)距離燃?xì)庠罘浅＝沟糜蜔煙o法向四周擴(kuò)散就被吸入排煙管道中，屬于零距離吸走油煙，就算爆炒辣椒也無嗆味。因此，集成灶的油煙吸凈率能高達(dá)99%以上。
2吸走的油煙哪去了?
集成灶的排煙管道是在機(jī)器的下方，通過采用側(cè)吸的方式，油煙是向下排的，廢油自然也是往下流，自上而下流到了底部的集油盒里，所以不會污染到廚房和灶具。
正因如此，集成灶還從根本上解決了傳統(tǒng)油煙機(jī)經(jīng)常發(fā)生的滴油，碰頭，油漬難以清洗等難題，可謂是一舉數(shù)得。
如今，集成灶已然成為現(xiàn)代廚房必不可少的用具之一，強(qiáng)大的吸煙效果也成為消費(fèi)者選擇它的不二理由。毫不夸張地說，在經(jīng)歷排氣扇、吸油煙機(jī)之后，集成環(huán)保灶絕對是廚房的吸煙神器。
