N海都記者\(yùn)u00A0張燕紅 通訊員\u00A0謝陳抒
海都訊 “茶葉安全利萬家，這項(xiàng)會(huì)議已經(jīng)舉辦17年了，我們從每個(gè)環(huán)節(jié)嚴(yán)格把控茶葉安全質(zhì)量，通過這個(gè)會(huì)議將國內(nèi)國外最新、最齊全的茶葉檢驗(yàn)檢疫標(biāo)準(zhǔn)告訴茶農(nóng)和供應(yīng)商，同時(shí)統(tǒng)一采購符合標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)藥提供給茶農(nóng)，并指導(dǎo)茶農(nóng)對茶園進(jìn)行安全、衛(wèi)生、規(guī)范、有效的管理，以此保證消費(fèi)者喝到的每一口茶都是健康安全的。”3月10日，“茶葉衛(wèi)生安全工作會(huì)議”在福州舉辦，中茶廈門公司副總經(jīng)理陳美柑在工作會(huì)議上表示。
嚴(yán)守國內(nèi)外食品安全標(biāo)準(zhǔn)
2017年是中茶公司按照國資委、中糧集團(tuán)要求進(jìn)行混合所有制改革的第一年，中茶公司設(shè)立烏龍茶、黑茶、普洱茶、綠茶四個(gè)品類事業(yè)部，此次會(huì)議是中茶烏龍茶事業(yè)部首次共同舉辦茶葉衛(wèi)生安全工作會(huì)議。省檢驗(yàn)檢疫局、省農(nóng)業(yè)廳、福建農(nóng)業(yè)大學(xué)、客戶代表、原料供應(yīng)商、中茶烏龍茶事業(yè)部成員等200多人參加了此次會(huì)議。
在每位與會(huì)代表的桌上，都有一份資料，包括會(huì)議議程、《茶葉質(zhì)量安全承諾書》，還有一本精心編制的《茶樹病蟲害防治使用手冊》。這本手冊包含茶葉國家限量標(biāo)準(zhǔn)、2018年茶葉出口日本、歐盟推薦使用的農(nóng)藥清單，茶樹防治對象、農(nóng)藥使用劑量等內(nèi)容。
海都記者從會(huì)上了解到，每年各個(gè)國家實(shí)施的茶葉農(nóng)殘標(biāo)準(zhǔn)都在不斷改變，去年我國的食品安全和出口食品管理也有了新標(biāo)準(zhǔn)，此次的會(huì)議主題以“產(chǎn)地茶葉農(nóng)殘衛(wèi)生對策”為主題。
中茶廈門公司副總經(jīng)理陳美柑表示，這次會(huì)議除了為茶農(nóng)和供應(yīng)商介紹最新的標(biāo)準(zhǔn)外，還邀請了省檢驗(yàn)檢疫局、農(nóng)大專家、農(nóng)藥供應(yīng)商為大家授課，讓大家嚴(yán)格遵守標(biāo)準(zhǔn)，確保茶葉質(zhì)量安全。
與茶農(nóng)一起齊抓共管促發(fā)展
永春縣魁斗莉芳茶廠總經(jīng)理謝良坡介紹，跟中茶廈門合作已經(jīng)幾十年了，自己也連續(xù)參加了17年的會(huì)議。2002年他開始投入做有機(jī)茶園，在選址、土壤、茶苗的選擇、肥料的管控上，中茶廈門都派技術(shù)員進(jìn)行指導(dǎo)。同時(shí)中茶海堤還承諾只要茶葉品質(zhì)合格，就全部收購。
“有機(jī)茶園的投入比普通茶園的投入要高出30%，雖然投入高，但是每年的收入也不斷增加。這些都得益于中茶海堤給予的支持。”謝良坡表示。他還透露，有機(jī)茶園的收益越來越明顯，今年又投入1000平方米的發(fā)酵堆以生產(chǎn)適合有機(jī)茶園的肥料。“與中茶廈門攜手，讓茶廠進(jìn)入了良性發(fā)展，未來我們?nèi)詴?huì)跟中茶攜手共進(jìn)，生產(chǎn)健康好茶。”
強(qiáng)化過程管控確保茶葉質(zhì)量
會(huì)上，中茶烏龍茶事業(yè)部與會(huì)人員一再強(qiáng)化茶葉種植、初制、精制、拼配加工等環(huán)節(jié)記錄要求，做好產(chǎn)品批次號碼管理，確保從原料供應(yīng)端、生產(chǎn)加工端到客戶端的可追溯管理。中茶廈門公司副總經(jīng)理陳美柑介紹，2018年2月23日，食藥監(jiān)總局發(fā)布了《總局關(guān)于發(fā)布2018年食品藥品監(jiān)管總局重點(diǎn)抽檢食品生產(chǎn)企業(yè)名單的通告》，重點(diǎn)抽檢茶企共44家，中茶公司下屬中茶廈門、中茶福建等5家企業(yè)也被列入重點(diǎn)抽檢企業(yè)名單。這些企業(yè)都是在市場上占有很大份額的企業(yè)，也說明了國家對這些企業(yè)的重視，我們會(huì)嚴(yán)格按照規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)茶葉，確保產(chǎn)品100%合格。
“食品安全無小事，關(guān)系到國家、社會(huì)以及企業(yè)的形象，是企業(yè)的責(zé)任也是企業(yè)的生存保障。”陳美柑說。
供應(yīng)商認(rèn)真聽取會(huì)議報(bào)告 中茶廈門公司副總經(jīng)理陳美柑 3 上一篇 \u00A0\u00A0 下一篇 4