公司簡介
       蟹老宋香鍋起源于荊楚大地，根植于首都北京。

       蟹老宋的老板宋公出生于湖北一個(gè)餐飲世家，他已是第四代。在挖掘湖北地方飲食文化精髓后，研制出以香辣口味為主的各色香鍋，其味、其湯，深受廣大食客的喜愛；并以其獨(dú)特的“先吃后涮”使菜與火鍋完美的合二為一；香鍋底料也為宋氏四代精心研制，其特點(diǎn)表現(xiàn)為醇、鮮、香、辣，食后令人蕩氣回腸。

       我們蟹老宋香鍋酒樓在京城七年的發(fā)展歷史中，引領(lǐng)了京都的吃蟹熱潮，使五家分店等位的顧客排成長龍；并且以其迅猛的發(fā)展勢頭，火暴的經(jīng)營業(yè)績贏得了同行的贊譽(yù)，被其業(yè)內(nèi)人士美譽(yù)為“神奇的蟹老宋現(xiàn)象”。隨著蟹老宋在北京的知名度越來越高。

    七年來，我們成功舉辦了四屆“螃蟹美食節(jié)”。在每一屆的“美食節(jié)”期間，僅蟹類品種就售出高達(dá)兩萬五千余斤，讓廣大食客大飽口福。如今，我們蟹老宋香鍋酒樓在北京已擁有5家直營店，在山西、湖北、山東、河北、吉林均開設(shè)了加盟店，員工近1000人。

    我們的經(jīng)營理念：良心品質(zhì)、誠實(shí)經(jīng)營

    我們的服務(wù)宗旨：以誠為本、賓至如歸

    我們的經(jīng)營原則：顧客是太陽、顧客是我們的衣食父母

    我們的經(jīng)營方針：服務(wù)至上、菜品至上、信譽(yù)至上

企業(yè)標(biāo)識(shí)
       北京蟹老宋香鍋酒樓是經(jīng)營湖北荊楚風(fēng)味的餐飲企業(yè)，標(biāo)志采用了湖北漆器中花紋的造型為設(shè)計(jì)元素，整個(gè)造型又是一只蟹的感覺。中間用中國傳統(tǒng)的篆字“宋”，方正沉穩(wěn)，給人以信賴感；同時(shí)又是一個(gè)古銅錢的感覺，象征聚八方財(cái)氣，展遠(yuǎn)在宏圖之志。標(biāo)準(zhǔn)字用傳統(tǒng)的文字顏楷，伸張自如，充分顯示出民族的即是世界的現(xiàn)代理念。

吉祥物
       吉祥物采用一只螃蟹，以擬人化的卡通形象展現(xiàn)北京蟹老宋香鍋酒樓的親和力與可信賴信。吉祥物線條簡潔明快，適合于各媒體的發(fā)布使用。吉祥物分成主造型和輔助造型，各個(gè)造型動(dòng)態(tài)不同，代表了不同的工作崗位。

老宋星緣