黃豆和水的比例至少在1:6,分三次把黃豆打成漿,過濾到高壓鍋里濾出的豆渣不要扔掉,可以做成饅頭把豆?jié){煮開,豆?jié){漲起來時開小火,開蓋煮8分鐘,要小心溢鍋在碗里加入適量的榨菜,油條,醬油和蔥花沖上煮沸的豆?jié){即可\u00A01、打豆?jié){的時候黃豆和水的比例至少在1比6,否則豆?jié){太濃了,如果有豆?jié){機(jī)那就更方便了,用攪拌機(jī)的話,如果攪拌機(jī)不是很大,那么就要把黃豆分次加水打漿,每次加水到8分滿左右;2、煮豆?jié){千...