\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0隨著人們生活水平的提高,營養(yǎng)豐富的果蔬食品在人們?nèi)粘o嬍成钪械谋戎卦絹碓酱螅瑥亩c人類的健康聯(lián)系就愈加緊密。近年來,農(nóng)民為防治溫室蔬菜病蟲害,大量使用高毒高效農(nóng)藥,導致農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留嚴重超標,而且由此引發(fā)的食物中毒事件也頻頻發(fā)生,不勝枚舉。據(jù)美國疾病預防控制中心預計,全球由食品安全事件導致的食源性疾病將會達到10億例,其中因為食源性疾病死亡的人數(shù)將...