法國爵士島咖啡國際控股集團(tuán)傳承歐洲咖啡文化的精髓，把千年的咖啡文化融入"爵士島"的百年皇室風(fēng)范之中，其與法國中世紀(jì)盛行的騎士文化有著源遠(yuǎn)流長的關(guān)系，伯爵騎士與貴族公主源自爵士島的傳奇愛情經(jīng)典給了法國爵士島咖啡國際控股集團(tuán)總裁以創(chuàng)業(yè)靈感，由此開始張揚(yáng)豐厚的法國文化傳統(tǒng)，傳承歐洲文化的精髓，到19世紀(jì)已經(jīng)成為歐洲著名的國際咖啡連鎖機(jī)構(gòu)，其品牌形象也已成為聞名遐邇的人文景觀。

  　 法國爵士島咖啡國際控股集團(tuán)以傳播咖啡文化為己任，以“專一、專致、專家”和“可行、可靠、可觀”的經(jīng)營理念細(xì)分咖啡市場，整合推出“爵士島咖啡連鎖店”，并以此為載體，為消費(fèi)者傾心營造經(jīng)典、休閑、浪漫的品位生活。

 　  法國爵士島咖啡以強(qiáng)勢(shì)的品牌形象、濃郁的文化氛圍、成功的市場定位、獨(dú)特的運(yùn)作模式全面啟動(dòng)中國市場。將歐洲的時(shí)尚經(jīng)典與東方的古典完美融合起來，將孕育著深邃的法蘭西浪漫情懷的咖啡深植于有著千年文化底蘊(yùn)的中國土壤里。

　　北京爵士島咖啡有限公司授權(quán)于法國爵士島咖啡國際控股集團(tuán)，全力負(fù)責(zé)爵士島咖啡在中國市場的整體運(yùn)作、爵士島咖啡連鎖事業(yè)中國區(qū)的全程管理。它以專業(yè)的經(jīng)營團(tuán)隊(duì)、完善的售后服務(wù)、可靠的物流配送，提供一份投資創(chuàng)業(yè)的新理念，為加盟者開辟新的天地。

　　遵循現(xiàn)代化的企業(yè)管理制度和特許經(jīng)營的連鎖模式，北京爵士島咖啡有限公司有完善的組織機(jī)構(gòu):企業(yè)策劃部、人力資源部、技術(shù)培訓(xùn)部、工程設(shè)計(jì)部、評(píng)估指導(dǎo)部、網(wǎng)絡(luò)支持部、物流事業(yè)部、財(cái)務(wù)管理部、市場調(diào)研部、產(chǎn)品開發(fā)部。國際化的管理體系，多位資深管理專家為公司的發(fā)展提供了強(qiáng)大的智力支持，專業(yè)技術(shù)人員的精湛技術(shù)把咖啡的品質(zhì)和香味發(fā)揮到了極致。

　 “以人為本、誠信經(jīng)營、追求卓越、創(chuàng)造完美、共享品牌、共有財(cái)富”是北京爵士島咖啡有限公司的總體經(jīng)營目標(biāo)。公司致力于在中國市場完善咖啡事業(yè)，打造咖啡行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)地位，讓爵士島的品牌標(biāo)識(shí)在東方文明古國里更加絢爛輝煌。

市場定位 

　　北京爵士島咖啡整合傳統(tǒng)資源，在綜合中國深厚文化底蘊(yùn)、地域的經(jīng)濟(jì)差異、消費(fèi)水平等因素的基礎(chǔ)上，推出集高、中、低檔消費(fèi)于一身咖啡連鎖經(jīng)營機(jī)構(gòu)，既保持了歐式咖啡的原汁原味，又符合中國人消費(fèi)水平；既滿足社會(huì)各階層對(duì)現(xiàn)煮現(xiàn)磨高品質(zhì)咖啡的渴望，又能為更多的投資創(chuàng)業(yè)者提供一個(gè)連鎖創(chuàng)業(yè)的黃金平臺(tái)。

　　現(xiàn)代企業(yè)經(jīng)營是競爭環(huán)境下的經(jīng)營。競爭態(tài)勢(shì)和格局，制約著中小企業(yè)營銷戰(zhàn)略選擇和實(shí)施的有效。目前，已進(jìn)駐中國的幾個(gè)著名國外咖啡品牌，在其咖啡連鎖拓展過程中，加盟投資門檻設(shè)置過高（一般起步投資需30－150萬元)經(jīng)營面積要求太大，一定程度上忽視了中國的國情，致使許多熱情咖啡事業(yè)的中小創(chuàng)業(yè)者望而卻步，無法實(shí)現(xiàn)咖啡創(chuàng)業(yè)的夢(mèng)想。而另外一些普通的雜牌咖啡屋，雖然投資較小，經(jīng)營面積不限，但其缺乏專業(yè)的營銷管理，其管理與服務(wù)水平滿足不了市場需求，而且無法營造特有的咖啡店氣氛，體現(xiàn)不了應(yīng)有的咖啡文化，產(chǎn)生不了轟動(dòng)的咖啡效應(yīng)。

　　北京爵士島咖啡尊重中國國情，充分理解關(guān)注到了目前中國咖啡消費(fèi)市場與投資者的心理需求，以更加務(wù)實(shí)、更加靈活、更加有效的連鎖特許加盟方式，全方位推出了爵士島“侯爵咖啡屋、伯爵咖啡廳、公爵咖啡城、咖啡西餐廳”四種辦店模式，供不同資金規(guī)模投資者根據(jù)自身情況自由選擇。“屋、廳、城、西餐城”四種模式，充分滿足不同消費(fèi)階層的需求，在同一品牌的感召下，真正實(shí)現(xiàn)“共學(xué)一個(gè)技術(shù)、共做一個(gè)產(chǎn)品、共享品牌效應(yīng)、共創(chuàng)豐厚價(jià)值”的國際連鎖模式，讓更多的創(chuàng)業(yè)者在咖啡的領(lǐng)域馳騁，為中國的咖啡事業(yè)寫下新的篇章。

合作支持

　　與爵士島攜手，處處體驗(yàn)由公司總部提供的競爭優(yōu)勢(shì)。良好的合作關(guān)系，強(qiáng)大的后勤支持，是咖啡店經(jīng)營的保障。

　　◎ 總部嚴(yán)格推行統(tǒng)一管理規(guī)范、統(tǒng)一發(fā)展規(guī)劃、統(tǒng)一連鎖營銷模式、統(tǒng)一品牌理念、統(tǒng)一服務(wù)培訓(xùn)、統(tǒng)一店面形象、統(tǒng)一宣傳品、統(tǒng)一促銷活動(dòng)、統(tǒng)一市場督導(dǎo)支援等經(jīng)營舉措，全方位科學(xué)介入市場。快捷、方便、準(zhǔn)確的服務(wù)，讓投資商獲得超值滿意的回饋。

　　◎ 市場調(diào)查、科學(xué)評(píng)估、實(shí)事求是、實(shí)施周到專業(yè)的服務(wù)。

　　◎ 北京爵士島咖啡多年的經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)，多套成熟的市場操作模式，能幫助投資者快速啟動(dòng)市場，憑借卓越的產(chǎn)品、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、特有的賣點(diǎn)，全面推進(jìn)產(chǎn)品的市場營銷策略。

　　◎ 北京爵士島咖啡擁有一支素質(zhì)全面的技術(shù)力量。他們?yōu)槟�的店進(jìn)行全面系統(tǒng)地籌備策劃，并上門駐店進(jìn)行一系列技術(shù)和經(jīng)營管理知識(shí)的指導(dǎo)。

　　◎ 不論市場多么龐大，不論后期利潤多么豐厚，北京爵士島都嚴(yán)格堅(jiān)持區(qū)域保護(hù)政策，將更為廣闊的市場和利潤拱手相讓，全方位幫助您保護(hù)區(qū)域市場，確保您的利益不受損失。

　　◎ 北京爵士島咖啡總部率先推出電子商務(wù)，為客戶常年按集團(tuán)采購價(jià)提供原料、低值易耗品供應(yīng)，設(shè)備維修，服務(wù)到家 。

　　◎ 爵士島總部通過互聯(lián)網(wǎng)等信息管理手段，協(xié)助加盟商做好經(jīng)營管理。對(duì)于經(jīng)營不善的加盟店，由總部委派經(jīng)營管理專家進(jìn)行現(xiàn)場診斷，進(jìn)行深入的調(diào)查和分析幫助加盟店走出困境。

 合作流程圖解析

一．加盟咨詢
　　1．登陸官方網(wǎng)站或向總部索取印刷資料初步了解爵士島咖啡經(jīng)營理念。

二．意向選址
　　在對(duì)爵士島咖啡品牌加盟合作細(xì)節(jié)詳細(xì)了解之后，可有針對(duì)性地對(duì)當(dāng)?shù)乜Х燃安惋嬍袌鲞M(jìn)行實(shí)地調(diào)研，理性分析當(dāng)?shù)厥袌觯�多方選址。

三．加盟申請(qǐng)
　　初步選好店址后，登陸http://www.jsd-coffee.com/jm-9zaixian.asp填寫加盟申請(qǐng)表。

四．加盟洽談
　　總部審核申請(qǐng)書，達(dá)成初步合作意向，確定加盟資格。

五．商圈評(píng)估
　　向總部匯入部分考察評(píng)估費(fèi)用（注：此費(fèi)用在雙方合作之后，轉(zhuǎn)為加盟費(fèi)用，考查評(píng)估費(fèi)由總部承擔(dān)），總部派出專業(yè)人員前往當(dāng)?shù)兀瑢?duì)當(dāng)?shù)厥袌鲞M(jìn)行系統(tǒng)考察，對(duì)店面進(jìn)行科學(xué)評(píng)估；撰寫出科學(xué)準(zhǔn)確的投資分析報(bào)告，計(jì)算出投資費(fèi)用預(yù)算，規(guī)劃出未來經(jīng)營方向。
　　如經(jīng)過專業(yè)評(píng)估，店面地址不夠理想，則需要進(jìn)一步再選址，進(jìn)行再評(píng)估。實(shí)地考察、評(píng)估、確定投資級(jí)別

六．簽訂合同
　　加盟商在確定店址后即可與北京總部簽定特許加盟合同，（簽定方式分為到北京總部簽定和總部派專人上門簽定兩種，投資商可根據(jù)自身實(shí)際情況自由選擇）支付品牌加盟費(fèi)、品牌保證金、設(shè)備器具及原輔料預(yù)付定金等款項(xiàng)，合同生效后，即進(jìn)入開店的籌備階段，總部后續(xù)部門將全程跟進(jìn)店面的籌備工作。

七．店面設(shè)計(jì)、工程裝修

　　1．總部統(tǒng)一設(shè)計(jì)
　　簽定合作合同后，辦店即進(jìn)入緊張的門店裝修階段。根據(jù)公司統(tǒng)一制定爵士島咖啡店裝修風(fēng)格，對(duì)加盟店面進(jìn)行整體設(shè)計(jì)，出具設(shè)計(jì)平面圖、效果圖及詳細(xì)施工圖，設(shè)計(jì)周期一般10-15個(gè)工作日，投資商在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)積極組織裝修施工，公司工程規(guī)劃設(shè)計(jì)部可根據(jù)投資商要求派員親臨現(xiàn)場進(jìn)行設(shè)計(jì)交底。

　　2．加盟商自行設(shè)計(jì)
　　為保證爵士島咖啡企業(yè)形象，保證營業(yè)風(fēng)格的規(guī)范統(tǒng)一，乙方店堂及戶外招牌廣告等，應(yīng)委托甲方設(shè)計(jì)。乙方裝修必須遵循爵士島咖啡全國統(tǒng)一的設(shè)計(jì)風(fēng)格和色彩，其主體風(fēng)格元素不可缺少。特殊情況下，乙方可在甲方指導(dǎo)下，由當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)設(shè)計(jì)公司在甲方規(guī)劃設(shè)計(jì)部指導(dǎo)下完成，但整體裝修設(shè)計(jì)施工方案最終必須報(bào)甲方審核，經(jīng)同意后方可實(shí)施裝修。　

　　3．工程裝修施工　
　　在設(shè)計(jì)期間，加盟商應(yīng)廣泛聯(lián)系裝修公司，進(jìn)行工程招標(biāo)，選擇合適的有資質(zhì)的施工方，進(jìn)行工程施工；也可委派總部工程規(guī)劃設(shè)計(jì)部人員進(jìn)行工程監(jiān)理和施工隊(duì)前往當(dāng)?shù)貙?duì)店面進(jìn)行工程裝修施工。

八．人員招聘
　　在裝修竣工前15天左右以張貼海報(bào)、報(bào)紙廣告或電視字幕的形式開始進(jìn)行店長、吧臺(tái)長、廚師長、領(lǐng)班，店員等人員的招聘工作。
 

九．辦理證照
　　在當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)部門辦理營業(yè)執(zhí)照，進(jìn)行稅務(wù)登記，同時(shí)辦理消防、城管、衛(wèi)生、勞動(dòng)保險(xiǎn)等相關(guān)手續(xù)。

十．設(shè)備物料到位
　　在工程裝修竣工前10天左右總部將吧臺(tái)、廚房所需要的設(shè)備、器具、原輔料即時(shí)發(fā)貨，并于總部人員到場后進(jìn)行清點(diǎn)，安裝、調(diào)試，同時(shí)進(jìn)行本地原材料的采購。

十一．駐店運(yùn)營指導(dǎo)
　　總部將于裝修竣工清場后委派專業(yè)人員對(duì)加盟商店內(nèi)的人員進(jìn)行30天的技術(shù)、店務(wù)管理等培訓(xùn)與指導(dǎo)，制定店面管理的各項(xiàng)規(guī)章制度，進(jìn)行崗位劃分，責(zé)任到人，嚴(yán)格管理，提供《爵士島咖啡培訓(xùn)教材》、《爵士島咖啡營銷指導(dǎo)手冊(cè)》等內(nèi)部文件資料和開業(yè)所需POP宣傳畫、貴賓卡、咖啡店菜單、店員工作服、胸卡等物品和爵士島咖啡經(jīng)營授權(quán)書、授權(quán)牌等。

十二．開業(yè)籌備
　　1．市場推廣：在試營展開之前，開展市場營銷推廣策劃，在當(dāng)?shù)孛襟w投放廣告宣傳，擴(kuò)大品牌影響力，提高品牌在當(dāng)?shù)刂�名度�?br /> 　　2．試營業(yè)：試營業(yè)期間，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題，有針對(duì)性地進(jìn)行解決，為正式開業(yè)做好前期準(zhǔn)備。

十三．正式營業(yè)
　　試營業(yè)一段時(shí)間后，店內(nèi)各項(xiàng)服務(wù)，出品運(yùn)營正常后正式開業(yè)。
 

十四．后續(xù)支持

　　1．公司對(duì)所有投資店提供長期的后續(xù)經(jīng)營指導(dǎo)和咨詢，總部確保提供技術(shù)的真實(shí)性及實(shí)用性，并免費(fèi)長期提供技術(shù)跟蹤服務(wù)。
　　2．總部對(duì)所提供的機(jī)器設(shè)備確保質(zhì)量，正式使用后一個(gè)月內(nèi)，如有質(zhì)量問題，免費(fèi)維修。
　　3．總部負(fù)責(zé)長期優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)供應(yīng)各種原材料，確保爵士島咖啡商品品質(zhì)。
　　4．對(duì)于其它非原材料性的經(jīng)營輔助品，總部可常年按成本價(jià)提供。
　　5．甲方根據(jù)乙方要求派出市場督導(dǎo)服務(wù)人員對(duì)乙方進(jìn)行專業(yè)指導(dǎo)，協(xié)助乙方解決店務(wù)運(yùn)營中的問題，制定促銷策劃及實(shí)施方案，新品開發(fā)等措施以切實(shí)支持加盟商經(jīng)營。