昆明滇橋一家企業(yè)管理有限公司是中國(guó)特色餐飲中云南過(guò)橋米線生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)模較大且擁有自主品牌“滇橋園”“滇池人家”“滇池一家”“滇橋一家”等商標(biāo)的食品生產(chǎn)和餐飲經(jīng)營(yíng)的集團(tuán)化企業(yè)。其旗下北京分公司是集產(chǎn)品研發(fā)、技術(shù)咨詢、營(yíng)銷策劃、特許經(jīng)營(yíng)為一體的餐飲企業(yè)，其多樣化經(jīng)營(yíng)模式和系列產(chǎn)品以營(yíng)養(yǎng)健康快捷衛(wèi)生等特點(diǎn)而深受廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。米線：相傳百年前的云南蒙自縣，有一富家姑娘心地善良，深深地愛(ài)上了一個(gè)窮書生，為資助書生用功讀書，姑娘不顧家中干涉，每日為書生送飯到南湖一小島，途中都要經(jīng)過(guò)一個(gè)小石橋，有一日姑娘行至小石橋，不慎被裙衫絆倒在橋上，菜籃中的蔬菜、生肉片、米線滑入瓦罐內(nèi)的熱湯之中，書生食其菜肴，感覺(jué)湯鮮味美，米線滑爽，姑娘得此心德，每日用心做好米線，書生為愛(ài)所動(dòng)，更是發(fā)奮讀書，最后書生考上狀元，從此他們的愛(ài)情故事和這獨(dú)特風(fēng)味的美食在云南廣為流傳，由此得名“過(guò)橋米線”又名“狀元米線”。滇橋一家企業(yè)管理有限公司旗下直營(yíng)店，經(jīng)過(guò)多年專研探索，開(kāi)創(chuàng)米線先河，創(chuàng)造出數(shù)十種米線的搭配方法，保持原有特色的基礎(chǔ)上，讓現(xiàn)代社會(huì)的人們吃出營(yíng)養(yǎng)，吃出健康，秀出好身材！我們的優(yōu)勢(shì)：1、新鮮：春城老百家為讓廣大消費(fèi)者吃上新鮮的米線，在省會(huì)城市設(shè)立分廠，米線生產(chǎn)出來(lái)后每天清晨直接送到米線店，您吃的米線離生產(chǎn)時(shí)間一般都不會(huì)超過(guò)48小時(shí)。2、爽滑：春城老百家米線長(zhǎng)短適中，粗細(xì)均勻，入口爽滑，吃時(shí)會(huì)有特別爽口的食覺(jué)體驗(yàn)。3、筋道：春城老百家米線燙出后不軟、不硬、不爛、不粘、不碎、有彈性、有嚼頭、筋道、口感與眾不同，讓您吃了還想吃。4、米香：春城老百家的米線全部是由南方優(yōu)質(zhì)的稻米加工而成，細(xì)心聞一聞就會(huì)發(fā)現(xiàn)米線有淡淡的谷物香味。5、營(yíng)養(yǎng)：春城老百家米線中含有豐富的蛋白質(zhì)、糖類、鈣、磷、鐵、葡萄糖、果糖、麥芽糖、維生素B1等有益人身體健康的營(yíng)養(yǎng)成分。吃米線不僅營(yíng)養(yǎng)而且經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，方便快捷。6、味美：春城老百家的米線口感獨(dú)特，味道鮮美。米線清淡不油膩，多吃不會(huì)發(fā)胖，讓你永保苗條身材。7、衛(wèi)生：春城老百家的米線生產(chǎn)有著規(guī)范的工藝流程，米線生產(chǎn)的每道工序都要做嚴(yán)格的質(zhì)量檢驗(yàn)，產(chǎn)品獲得了國(guó)家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的QS認(rèn)證。8、正宗：春城老百家米線的生產(chǎn)工藝、主要原材料均來(lái)自米線的發(fā)源地云南。由昆明滇橋一家企業(yè)管理有限公司全程監(jiān)控管理。春城老百家秉承用心做好米線的品牌理念，已成為東北華北米線市場(chǎng)的領(lǐng)導(dǎo)品牌，名副其實(shí)的米線生產(chǎn)專家。另一……