船城雞火絲于2005年由有10多年餐飲經(jīng)驗的專業(yè)技術人員何林忠創(chuàng)辦，經(jīng)營范圍專注于原生態(tài)特色美食。經(jīng)過長達七年的直營店經(jīng)驗論證和專業(yè)研發(fā),實現(xiàn)了原生態(tài)美食雞火絲的傻瓜式量化生產(chǎn)的整套核心技術和主要原材料基地的建設，并申請了國家商標知識產(chǎn)權保護。目前項目已面向全國與廣大客戶，加盟商攜手合作，互贏互利，共創(chuàng)輝煌！我們致力于打造中國原生態(tài)特色美食品牌 船城雞火絲專注于做一輩子都放心吃的特色美食     
      雞火絲餌塊是集川滇風味于一體的會理名小吃，首先要選雞、火腿、鮮肉、骨頭等熬湯，清除雜質(zhì)，使湯清味濃；再將雞肉、火腿、鮮肉切成均勻的絲條；在小銅鍋內(nèi)放入湯，次放底菜，再放餌塊絲及雞、火腿、鮮肉絲，加蓋片刻已熟，即倒入碗內(nèi)。要求傾倒時，通過搖動使底菜在碗底，餌塊居中，三絲在上面，灑上調(diào)料即成。

加盟條件  關于船城雞火絲

◇直營店和加盟店有什么區(qū)別？

       直營店是由總部直接投資、經(jīng)營和管理，加盟店是由加盟商繳納一定費用，由加盟總部在授權區(qū)域內(nèi)自主經(jīng)營、自負盈虧，加盟總部和加盟店是基于契約關系，彼此都是獨立的事業(yè)體。

◇什么樣的地址和面積比較適合？

       一般來講，依托百貨商場附近，小區(qū)附近的成熟客流，建議店內(nèi)實際使用面積以15平米左右為好

◇門頭制作有統(tǒng)一標準嗎？費用由誰來承擔？

       根據(jù)當?shù)丶用松痰臓I業(yè)面積，公司出統(tǒng)一設計，加盟總部按照規(guī)范的終端制作標準完成的制作。費用均包括在品牌加盟費中，不再另行收取。

◇每個城市的加盟費用一樣嗎？

       我們依據(jù)加盟商的經(jīng)營面積收取不同的加盟費用，如果您有意向進一步了解詳情，非常歡迎您與我們?nèi)〉寐?lián)系。

特有的風味優(yōu)勢

一、門店管理模式優(yōu)勢
1；無油煙、無明火，統(tǒng)一成熟模式，門店管理輕松搞定。
2；無需專業(yè)廚師，一般員工經(jīng)培訓都能上崗，節(jié)省人工還不怕廚房叫板。
3；3-5天學會產(chǎn)品操作標準工藝及基本管理流程，迅速開店。
4；真正“傻瓜式” 管理和“保姆式”服務模式，沒有餐飲經(jīng)驗一樣輕松做甩手掌柜！

二、效率優(yōu)勢
快餐和小吃須依靠理想的翻臺率才能保障銷售。船城雞火絲成熟的產(chǎn)品操作流水線可實現(xiàn)20秒出餐，客人不用久等，滿意度高！

三、口味品質(zhì)輕松復制優(yōu)勢
加盟店和直營店使用一樣的原料，徹底顛覆餐飲品牌加盟店無法復制直營店口味和品質(zhì)的現(xiàn)狀，解決了投資人后顧之憂。物料全配模式，后繼口味保障很給力！

四、超大市場優(yōu)勢
“船城雞火絲”結合傳統(tǒng)川滇風味基礎上，選用了精選的原材料，通過標準化操作和原料加工，使產(chǎn)品達到“香濃味美、健康營養(yǎng)”的同時，還有多種口味任客人選擇。完全適應了東南西北各類人群的食用。從而擁有了廣泛人群消費空間。

五、 成功模式，商機共享
“船城雞火絲”擁有成功的經(jīng)營操作模式和市場盈利模式，能快速地占領市場，憑借卓越產(chǎn)品、優(yōu)質(zhì)服務、特有賣點、大眾定位，使“船城雞火絲”具有更準確的市場營銷戰(zhàn)略。

六、商圈保護，獨占商機
總部授權劃定兩公里商圈保護，讓你獨占商圈。